что происходит? ничего особенного, строго говоря. всего лишь реакция йода и крахмала. или крахмала и йода (так будет точнее). одной-единственной капли аптечного раствора йода достаточно для посинения среза картофеля или поверхности кусочка хлеба.
откуда крахмал? он был в самом начале. для растений это вещество выступает источником питания. они накапливают его в семенах, клубнях и плодах. концентрация крахмала может различаться. так, в картофельных клубнях его всего лишь четверть от массы плода. а в пшеничном зерне почти две трети, в кукурузном – семьдесят процентов. рекордсмен по содержанию крахмала – рисовое зерно, там его ровно три четверти.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
билет 1
1). на самом деле биология - сложная наука. биология изучаетвсе аспекты жизни, в частности, структуру, функционирование, рост, происхождение, эволюцию и распределение живых организмов на земле. классифицирует и описывает живые существа, происхождение их видов, взаимодействие между собой и с окружающей средой.
2).водоросли являются наиболее древней группой растений. они прошли длительный эволюционный путь, приспосабливаясь к различным сменявшимся условиям на земле.
водоросли относятся к низшим растениям, так как не имеют тканей и органов. тело водорослей называется талломом, или слоевищем. у некоторых водорослей естьризоиды — нитевидные выросты, в основном предназначенные для прикрепления к субстрату. могут выполнять функцию всасывания воды и минеральных веществ.
обитая в водной среде, они поглощают питательные вещества всей поверхностью. вода поглощает и рассеивает свет, поэтому по мере погружения освещенность падает. волны красной части спектра практически не проникают на глубину свыше 12 м. а именно в этой области спектра "работает" хлорофилл. поэтому для лучшего обеспечения фотосинтеза у многих групп водорослей появились дополнительные пигменты, поглощающие свет в синей области спектра. для каждого отдела водорослей характерен свой набор пигментов, что отражается в их названиях
билет 2
1). к вегетативным органам у высшихрастений относят корень, стебель, листья, к генеративным — цветок, плод, семя. корень — подземныйорган растения. главное его назначение — закрепить растение в почве и поглощать из нее воду и минеральные соли.
2). передвижение по стеблю органических веществ в зеленых листьях растений происходит фотосинтез, в процессе которого синтезируются органические вещества. органические веществау покрытосеменных растений передвигаются по ситовидным трубкам.