Как миниральные соли могут попасть в организм человека или животного?

в организм человека эти минеральные соли и микроэлементы, прежде всего, с пищей.микроэлементы могут попасть в организм человека не только с пищей, но и во время дыхания или курения. эти микроэлементы далеко не всегда полезны для здоровья.

в некоторых пищевых продуктах содержится особенно много минеральных солей и микроэлементов. например:

    молоко и молочные продукты -кальций.

мясо и колбаса - железо.

субпродукты - железо.

морская рыба - йод.

хлеб, рис, лапша, зерна хлебных злаков - железо, магний.

картофель - калий.

овощи, салаты - магний, калий.

бобовые - магний, кальций, железо.

фрукты - калий.

через родниковую воду.

изменения, возникающие в биоценозах, по-разному связаны с их устойчивостью. если, например, один конкурирующий вид вытеснит другой, существенных изменений в биоценозе не произойдет, особенно если этот вид не относится к числу массовых. соответствующая экологическая ниша просто окажется занятой другим видом. например, соболь, живущий в хвойных лесах сибири, — многоядный хищник, питающийся мелкими грызунами, птицами, орешками кедровой сосны, и насекомыми, добывая свою пищу как на земле, так и на деревьях. такую же роль в северных европейских лесах играет лесная куница. поэтому, если вместо куниц в лесу будут жить соболи, лесной биоценоз сохранит все свои основные черты.

малочисленные виды — наиболее уязвимая часть биоценоза. их популяции часто находятся на пределе выживаемости. поэтому они в первую очередь исчезают из сообществ при антропогенных влияниях, ухудшающих условия существования биоценоза.

потери редких и малочисленных видов также до определенного времени не меняют существенно основных биоценотических связей. так, еловый лес или дубрава возле большого города могут долго сохраняться и даже возобновляться несмотря на то, что из-за постоянного посещения людьми, вытаптывания, сбора плодов и цветов и т. п. из них исчезают многие виды растений, птиц, насекомых. состав таких лесов беднеет, а устойчивость ослабевает постепенно и незаметно. ослабленный, обедненный лесной биоценоз может разрушиться внезапно, за короткий срок из-за внешне, казалось бы, незначительных причин. например, начинает накапливаться опад из-за недостатка или малой активности почвенных обитателей, деревья исчерпывают запасы минерального питания, ослабевают, подвергаются нападению массовых вредителей и гибнут.

выпадение из состава биоценоза основных видов-средообразователей ведет к разрушению всей системы и смене сообществ. такие изменения в природе часто производит человек, вырубая леса, создавая перевыпас скота в степях и на лугах или перевылов рыб в водоемах.

внезапное разрушение прежде устойчивых сообществ — свойство всех сложных систем, у которых постепенно ослабевают внутренние связи. знание этих закономерностей важно для создания искусственных сообществ и поддержания природных биоценозов. при восстановлении степей, лесов, посадке лесопарков стремятся создать сложную видовую и пространственную структуру сообществ, подбирая дополняющие друг друга и уживающиеся вместе виды, добиваются появления разнообразного круга малочисленных форм для стабилизации складывающегося сообщества.