Охарактеризуйте практическое значение различных типов брожения. Чем обусловлено использование дрожжей в виноделии? В хлебопечении?

Молочнокислое брожение используется для получения различных кисломолочных продуктов, при солении и квашении овощей, силосовании кормов и т. д.
Спиртовое брожение лежит в основе промышленного получения спиртов (прежде всего – этилового), а также вина и пива. Этот тип брожения вызывают дрожжи (поэтому их используют для изготовления вина и пива), а также некоторые анаэробные бактерии. Использование дрожжей в хлебопечении связано с тем, что пузырьки углекислого газа, образующегося в процессе спиртового брожения, разрыхляют тесто, делая его пышным.
Продуктом совместной деятельности молочнокислых бактерий и дрожжей является кефир. Известно множество национальных кисломолочных продуктов (кумыс, айран, йогурт и др.), для изготовления которых используют коровье, кобылье, верблюжье, овечье, козье молоко, а в качестве заквасок – естественно возникшие и сохраняемые комплексы молочнокислых бактерий и дрожжей.
Уксуснокислое брожение лежит в основе получения пищевого уксуса.

Шапочка

Шапочка для плавания выполняет функции, это:

Препятствует засорению волосами воды и фильтров бассейна.

Предохраняет волосы и кожу головы от химических веществ.

Снижает сопротивление воды во время плавания.

Сохраняет тепло тела, уходящее сильнее всего через голову.

Предотвращает запутывание и налипание волос на лицо и очки.

Плавательные очки

Этот инвентарь для плавания обязателен как для профессионалов, так и для новеньких. Они предохраняют чувствительную оболочку глаз от попадания химических средств, применяемых в бассейне.

Также очки нужны для того, чтобы:

Спортсмен мог видеть под водой.

Устранить попадание воды в глаза.

Избавить от боязни погружения в воду, которую испытывают начинающие пловцы.

Снизить яркость бликов от воды.

Дыхательная трубка

Этот инвентарь для плавания дает возможность дышать под водой. В продаже имеется множество различных трубок, поэтому выбирать их следует, основываясь на целях применения.

В бассейне занятия с дыхательной трубкой необходимы для:

Совершенствования гребка и положения тела. Спортсмену не нужно то и дело высовываться из воды, чтобы вдохнуть, и он не отвлекается от главного — техники плавания.

Развитие выносливости.

Улучшения дыхания и увеличения объема легких.

Больше примеров нет.

ответ:что такое  совесть? Кажется каждый из нас понимает значение этого слова, но как только мы вплотную с этим сталкиваемся, оказывается у каждого свое понятие слова «совесть». Я считаю, что совесть - это наш внутренний судья, который заставляет нас обдумывать и осмысливать свое поведение, свои поступки и действия. Именно совесть не дает нам совершать те поступки, которые могут принести окружающим неприятности, и в последствии заставят нас чувствовать себя виновным. Прежде, чем совершить, какой-либо поступок, я стараюсь обдумать его, и считаю, что в эти моменты я просто советуюсь со своей совестью.            

            Совесть есть у каждого человека. Однако развита она у каждого по-разному. Один из-за неверного шага даже не будет спать по ночам, обвиняя себя в совершенном действии или бездействии, а другой совершит гораздо худший проступок, но чувствует себя прекрасно. И от этого становится грустно. Ведь если бы все люди прислушивались к ней, к своей совести, многих неприятных моментов человечество могло бы избежать.            

              Прислушиваясь к своей совести, мы будем идти по правильному нравственному пути. Ведь совесть – это добрая сторона человеческой души, это чувство ответственности за свое поведение перед всем миром.

Объяснение:

вот как-то так