Что в России начала 90-х гг. называли «шоковой терапией»:

весь комплекс экономических мероприятий правительства Ельцина — Гайдара

Промити рис декілька разів, поки вода не стане прозорою. Помістити рис в ємність для варіння і залити водою. Води повинно бути в півтора разу більше, ніж рису. Довести рис до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму і варити 10-15 хвилин.

Додати в рис оцтову заправку. Для цього змішуємо 2-3 ч.л. рисового оцту, 0,5 ст.л. цукру і 0,25 ч.л. солі. Щоб сіль і цукор швидше розчинилися, можна нагріти отриману суміш в мікрохвильовій печі або на печи

Нарізати сьомгу та огірок смужками. На килимок покласти лист водоростей норі блискучим боком униз. Розкласти на норі зварений рис, залишивши з одного краю 1,5 см вільного місця. Викласти в ряд сьомгу та огірок, після чого за до бамбукового килимка закрутити все в рол.

Нарізати роли з сьомгою та огірком, попередньо трохи змочивши ніж. Подавати на стіл разом з васабі, імбиром, соєвим соусом і смаженим кунжутом.

Детальніше читайте на УНІАН: https://www.unian.ua/m/lite/holidays/sushi-recept-yak-prigotuvati-roli-recept-11028821.html

Бытовой жанр — жанр изобразительного искусства, посвящённый повседневной, частной и общественной жизни, обычно современной художнику. К бытовому жанру относятся бытовая (жанровая) живопись, графика и скульптура, преимущественно небольших размеров. Бытовые сцены, известные ещё с древних времён, выделились в отдельный жанр искусства лишь в феодальную эпоху. Расцвет бытового жанра Нового времени связан с ростом демократических и реалистических художественных тенденций, с обращением художников к народной жизни и трудовой деятельности простых людей, с постановкой в искусстве важных социальных вопросов.