Обозначь на схеме "Река времени" (с. 40 - 41) век, когда произошли Первая мировая война, революции и Гражданская война в России. Используй таблички из Приложения.

ответ к заданию приложен к вопросу в виде картинки

Глобус – це сама точна модель Землі Він з’явився в 1942 році завдяки німцеві Мартіну Бехайму, який працював у Географічному інституті. На першій моделі відсутня половина материків і островів, що існують на Землі, але саме вона стала предтечею епохи Великих географічних відкриттів. На сучасному глобусі зображені всі материки і океани, що знаходяться на планеті. Традиційно глобуси випускають двох видів:

загальногеографічні;

політичні.

Карта з’явилася в III столітті до нашої ери.

Якось Ератосфен, пізніше названий «батьком географії», зобразив відомі на той час частини Європи, Азії та Африки, а також накреслив на своїй карті зачатки градусної сітки.

Саме гладка поверхня глобуса підкреслює: відносні висоти на Землі набагато поступаються її горизонтальним відстаням. Особливістю даного предмета є те, що градусна сітка, форма меридіанів-паралелей, конфігурація географічних об’єктів, їх лінійні і територіальні розміри відповідають дійсним, тобто зображені без спотворень. Природно, враховується і масштаб.

Відмінність глобуса від карти полягає в наступному:

Карта з’явилася раніше, глобус – на вісімнадцять століть пізніше;

На глобусі зображена вся Земля, а карта може демонструвати глядачам як всю планету, так і окремі материки, країни, частини світу, області, міста, вулиці;

Географічні об’єкти, їх площі і відстані між ними передаються на глобусі без спотворень, на відміну від зображення на карті;

Глобус менш зручний у використанні, ніж карта. Всі об’єкти на мапі зображуються за до умовних знаків:

значкових;

лінійних;

ліній руху;

ізоліній;

ареалів;

пошарового розфарбовування,

Це полегшує картографування і покращує ступінь сприйняття інформації її споживачем.

Карти діляться за рівнем зменшення земної поверхні – крупно-, середньо- і дрібномасштабні, за призначенням, за змістом і за площею освітлюваної території

1. Из какой крупы приготавливают крупеник?

а) пшенная;

*б) гречневая;

в) рисовая;

г) перловая

2. В какое блюдо добавляют творог?

а) запеканка рисовая

б) пудинг манный

*в) лапшевник

г) клецки манные.

3. Какие продукты входят в рецептуру лапшевника?

а) макароны, молоко, желтки, творог, сухари, сахар, маргарин

*б) вермишель, вода, творог, сахар, маргарин, сметана, сухари, яйца, соль

в) макароны, вода и молоко, яйца, сахар, сухари, творог

г) макароны, томат, творог, яйца, сметана, маргарин.

4. От чего зависит консистенция каш?

*а) от соотношения крупы и воды

б) от вида крупы

в) от варки

г) от вида жидкости.

5. За счет чего в процессе варки крупы поглощают большое количество воды?

а) декстринизации крахмала

*б) клейстеризации крахмала

в) меланоидинообразования

г) карамелизации.

6. Какую рассыпчатую кашу можно варить тремя ?

*а) рисовую

б) гречневую

в) перловую

г) пшенную.

7. Во сколько раз макаронные изделия увеличиваются в массе при варке?

а) 5-6 раз

б) в 2 раза

*в) в 2,5-3 раза

г) в 8 раз.

8. В какой каше зерна должны быть набухшими, проваренными и легко отделяющимися друг от друга?

а) вязкая

*б) рассыпчатая

в) жидкая

г) вязкая на молоке.

9. Как варят бобовые?

а) при открытой крышке

б) при бурном кипении

*в) при закрытой крышке и слабом кипении

г) при умеренном кипении.

10. Во сколько раз при варке увеличиваются бобовые в массе?

*а) более чем в 2 раза

б) в 5 раз

в) не увеличиваются

г) в 4 раза.

             

Объяснение:

надеюсь