19. Просеиватели. Назначение. Классификация. Принцип действия. Правила эксплуатации. 20. Соковыжималки. Назначение. Классификация. Виды. Принцип действия. Правила эксплуатации. 21. Средства малой механизации: лифты и подъѐмники, транспортеры и конвейеры, тележки и погрузчики. Понятие. Правила эксплуатации. 22. Тестомесильные машины. Назначение. Классификация. Принцип действия. Правила эксплуатации. 23. Тестораскаточные машины. Назначение. Классификация. Виды. Принцип действия. Правила эксплуатации. 24. Универсальная овощерезательная машина. Назначение. Принцип действия. Правила эксплуатации. Буквенно-цифровое обозначение. 25. Универсальные приводы. Назначение, виды, комплектация их. Буквенное и цифровое условное обозначение приборов. Правила эксплуатации универсальных приводов. 26. Фаршемешалки. Назначение. Принцип действия. Правила эксплуатации. Буквенно-цифровое обозначение.

1)Буква ь пишется для обозначения мягкости согласной, кроме ч, щ в конце слова, например:пить, темь, конь, и в середине слова перед твёрдой согласной, например: молотьба нянька,меньше.Если при изменении слова вторая мягкая согласная становится твёрдой, а первая согласная сохраняет свою мягкость, например: няньки (нянька), свадьбе (свадьба), восьми (восьмой).Для обозначения мягкости л, например: сельдь, льстить, мельче, пальчик.Во всех прочих случаях перед мягкими согласными, в том числе и перед ч, щ, буква ь не пишется, например: кости, ранний, нянчить, кончик, каменщик.

2)После шипящих (ж, ч, ш, щ) буква ь пишется только в следующих случаях:На конце существительных женского рода в им. и вин. пад. ед. ч., например: рожь, ночь, мышь.В окончании 2-го лица ед. ч. настоящего и будущего времени глагола после конечного ш, например:несёшь — несёшься, носишь — носишься, примешь — примешься.На конце глагола в ед. ч. повелительного наклонения, причём буква ь сохраняется и перед -ся,например: мажь — мажься; спрячь — спрячься; ешь.Во множ. ч. повелительного наклонения перед -те, -тесь, например: мажьте — мажьтесь; спрячьте — спрячьтесь; ешьте.На конце глагола в неопредёленной форме, причём буква ь пишется и перед -ся, например:стричь, стричься.Во всех наречиях после конечных ш и ч, например: сплошь, вскачь, прочь, а также в наречии настежь.
3)Буква ь,  пишется внутри слова не после приставок для отделения в произношении согласной от следующих за нею и, е, ю, я, например: карьер, вьюн, 
Буква ъ, пишется между приставкой и корнем для отделения произношении согласной от следующих за нею и, е, ю, я,
например: подъезд, предъявил