Кожуховский398
?>

Скаким ускорением движется тело массой 0, 01 кг под действием силы 0, 5 h

Физика

Ответы

kononova_Pavel689

f = ma => a = f/m

a = 0,5/0,01 = 50 м/с^2

ответ : 50 м/с^2

alenkadon6

В активной зоне атомного реактора.

Сначала происходит цепная реакция, в следствии которой выходит очень большое кол-во ядерной энергии, которая греет стенки активной зоны до очень больших температур. Чтобы не произошел взрыв, существует вода первого контура, которая охлаждает ТВЭЛы( графитовые, кадмиевые или боровые стержни с урановым топливом,  в которых и происходит цепная реакция). Эта вода становится тяжелой водой(T₂O) и нагревается до 300°С. Есть второй контур с водой, который охлаждает воду первого контура. Вода второго контура превращается в пар или можно сказать что ядерная энергия переходит в тепловую

rebet61

Физические процессы.

В начале выпечки тесто по­глощает влагу в результате конденсации паров воды из среды пекарной камеры; в этот период масса куска теста—хлеба не­сколько увеличивается. После прекращения конденсации начи­нается испарение влаги с поверхности, которая к этому времени прогревается до 100 °С, превращаясь в сухую корку. Часть влаги при образовании корки испаряется в окружающую среду, а часть (около 50 %) переходит в мякиш, так как влага при нагревании различных продуктов перемещается от более нагретых участков (корки) к менее нагретым (мякишу). Вследствие этого содержа­ние влаги в мякише горячего хлеба на 1,5...2,5 % выше содержа­ния влаги в тесте. Обезвоженная корка прогревается в процессе выпечки до 160... 180 °С, а температура в центре мякиша подни­мается до 95...97 °С. Выше этой температуры мякиш не прогре­вается из-за его высокой влажности (45...50 %).

Микробиологические и биохимические процессы. В первые минуты выпечки спиртовое брожение внутри теста ускоряется и при 35 °С достигает максимума. В дальнейшем брожение затухает и при 50 °С прекращается, так как дрожжевые клетки отмирают, а при 60 °С приостанавливает­ся жизнедеятельность кислотообразующих бактерий. В результа­те остаточной деятельности микрофлоры во время выпечки в тесте—хлебе увеличивается содержание спирта, диоксида углеро­да и кислот, что повышает объем хлеба и улучшает его вкус. Кроме того, в первые минуты выпечки происходит тепловое расширение воздуха и газов внутри теста, что существенно вли­яет на увеличение его объема.

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

Скаким ускорением движется тело массой 0, 01 кг под действием силы 0, 5 h
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

Postnikova-StreltsovaKyulbyakova
Климова1317
ski89439
mikchaylovaalex
Корягина
КалюкМарасанов1026
fedotochkin8
milleniumwood633
serge-lysoff
palmhold578
мария Кузив1393
akinin95
vasenkova1981
Шапкина1531
Pokupatel