жидкое состояние является промежуточным между газообразным и кристаллическим. по одним свойствам жидкости близки к газам, по другим – к твёрдым телам.
с газами жидкости сближает, прежде всего, их изотропность и текучесть. последняя обуславливает способность жидкости легко изменять свою форму.
однако высокая плотность и малая сжимаемость жидкостей приближает их к твёрдым телам.
жидкость может обнаруживать механические свойства, присущие твёрдому телу. если время действия силы на жидкость мало, то жидкость проявляет свойства. например, при резком ударе палкой о поверхность воды палка может вылететь из руки или сломаться.
камень можно бросить так, что он при ударе о поверхность воды отскакивает от неё, и лишь совершив несколько скачков, тонет в воде.
если же время воздействия на жидкость велико, то вместо проявляетсятекучесть жидкости. например, рука легко проникает внутрь воды.
способность жидкостей легко изменять свою форму говорит об отсутствии в них жёстких сил межмолекулярного взаимодействия.
в то же время низкая сжимаемость жидкостей, обусловливающая способность сохранять постоянный при данной температуре объём, указывает на присутствиехотя и не жёстких, но всё же значительных сил взаимодействия между частицами.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Чугунную сковороду массой 1 кг нагрели до 220 градусов по цельсию. потом она остыла до комнатной температуры(20 градусов объем кухни 14 м кубических. на сколько градусов увеличилась температура в комнате, когда сковородка остыла
на 1