Бүгін мен анаммен Медеу мұз айдынына барып демаламын.Медеде демалған маған өте ұнайды.Медеуде əртүрлі жарыстар өтеді.Медедің табиғаты да ауасы да ерекше.Бүгін Медеу мұз айдынында жарыс болады.Соны анам екеуміз тамашалаймыз.
Некрасова-И
30.03.2023
Қазақтың ұлттық тағамдары Асылған ет (бешбармақ) қазақ халқының басты тағамы. қой немесе сиыр, жылқы еті болсын су құйылған қазанға салынып пісіріледі. Піскен еттің майлы сорпасына, алдын ала жұқа жайылып қойылған қамыр салынады. Дайын болған қамыр табаққа түсіріліп, кесектеп туралған ет салынып, үстіне тұздық құйылады. Малдың басы, жамбасы сыйлы қонақтарға, ортан жілік жасы үлкен кісіге, құдаға, асық жілік құдағиға, төс күйеуге, келінге, бүйрек, құлақ балаларға тартылады.қазы қазы майының қалыңдығына байланысты кере қазы, дөңбек қазы, шынтақ қазы, бұлт қазы деп бөлінеді. Ішекке сыймағанын телшік деп атайды. қазыны көбіне қысқа сақтайды. қазы сүрленген сайын демді болады.Ірімшік Сүтті ұйытып, суалғанша қайнатады. қайнауы жеткен ірімшік қызыл сары түске айналады. Содан кейін оны сүзіп, дорбаға салып, желге, күнге қойып кептіреді. Жент қыста қатпайтын, жазда бұзылмайтын өте демді тағам. Негізі сөктен жасалады. Сөк жармаланғаннан кейін сары май, қант, ірімшік ұнтағы, мейіз салынып араластырылады. Содан кейін ыдысқа салынып, беті тегістеліп, салқын жерге шығарылып қойылады. Шай дастарханының сені.қымыз Бие сүтінен ашытып дайындайтын ең қадірлі сусынның бірі. қымыздың емдік, шипалық қасиеті өте жоғары. есіресе туберкулез ауруына шипалы. Бауырсақ Ашыған қамырдан оқтаумен 1-1,5 см. қалыңдықта жайылып, көлемі бірдей етіп кесіледі де қыздырылған майға қуырылып дайындалады. Құрт Сабада жиналып пісілген іркітті, майы алынғаннан кейін, үлкен қазанға құйып қайната береді. Ебден қоюланған құртты қапқа құйып суынан тағы құрғатады. Бұдан кейін қолмен, белгілі бір қалыпқа келтіріп, қолмен сықпалап өреге жайып кептіреді. құрт жақсы ас, оны әр түрлі тамаққа қосады.
hello
30.03.2023
Казахстан большая дружная и красивая страна.там есть много красивых мест. это конечно же байтерек.это самое популярное место в казахстане.там были разные люди. они ставятсвою руку и закладывают желание .еще там есть большое здание каншатыр .каншатыр это большой торговый центр в котором даже есть игровые места.так же можно увидеть большой аквариум.там плавают разные рыбы.это акулы,черепахи и так далее. с рыбками плавает еще русалка .ее тоже можно там увидеть.на самом деле в казахстане много красивых мест.и про всех написать невозможно.мы любим нашу страну!
Ответить на вопрос
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Нужно составить рассказ про чимбулак или медео 5 - 10 предложений