cnh2n+1-cooh+khco3=cnh2n+1-cook+co2+h2o
n(co2)=11,2: 22,4=0,5; n(cnh2n+1-cooh)=0,5; m(cnh2n+1-cooh)=51: 0,5=102
12n+2n+32=102
n=5
ответ: с5h10o2-пентановая!
як відомо,що жири - це природні естери,які є продуктами взаємодії гліцерину і вищих насичених та ненасичених карбонових кислот.жири бувають рідкими і твердими.жири рослинного походження є рідинами,до їх складу входят залишки вищих ненасичених карбонових кислот(наприклад,олеїнова - с17н33соон),які часто називають оліями(виняток твердого рослинного жиру-кокосове масло).жири тваринного походження - це тверді жири(виняток - риб'ячий жир),до їх складу входять залишки вищих насичених кислот(наприклад,пальмітинова - с15н31соон і стеаринова- с17н35соон).біологічну роль можна виписати з будь-якого підручника із загальної біології,де можна виписати і функції,і значення в житті організмів
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос: