Составьте характиристику одного из углеводородов по плану 1.структурная формула 2. свойства 3. свойста 4.получение 5.преминение

1.   н       |   н-с-н   - метан       |       h 2. газ без цета, без запаха,малорастворим в воде, в 2 раза легче воздуха. 3.1.реакция замещения ch4+cl2=ch3cl+hcl     2.горение сh4+2o2=co2+2h2o     3. термическое разложение сн4=с+н2(условие-температура менее 1000) 2сн4=с2н2+3н2(условие-температура более 1500) 4. 1.декарбоксилирование натриевых солей карбоновых кислот сн3сооna+naoh=na2co3+ch4     2.гидролиз карбидов al4c3+12h2o=3ch4+4al(oh)3     3.взаимодействие простых веществ с+2н2=сн4(условие-температура и катализатор-ni) 5.используется в качестве топлива, как бытовой газ,из него получают синтез-газ сн4+н2о=3н2+со

Целлюлоза, клетчатка (фр. cellulose от лат. cellula – «клетка») – природное высокомолекулярное органическое соединение, углевод, полисахарид с формулой (C6H10O5)n.

Молекулы целлюлозы представляют собой неразветвлённые цепочки из остатков β-D-глюкозы, соединённых гликозидными (водородными) связями β-(1→4).

Химическая формула целлюлозы (C6H10O5)n либо [С6Н7О2(ОН)3]n.

Строение молекулы целлюлозы, структурная формула целлюлозы:

Формула целлюлозы

Молекула целлюлозы образована из множества (от нескольких сотен до десятков тысяч) остатков β-D-глюкозы, связанных между собой гликозидными (водородными) связями.

Молекула целлюлозы имеет линейное строение и склонна принимать вытянутую стержневую конформацию.

Так как макромолекула целлюлозы представляет собой смесь молекул (мономерных звеньев) с различной степенью полимеризации (т.е. числом мономерных звеньев в молекуле полимера), то она неоднородна по молекулярной массе. Целлюлоза из древесины имеет типичную длину цепи от 300 до 1700 единиц мономерных звеньев C6H10O5, хлопок и другие растительные волокна, а также бактериальная целлюлоза имеют длину цепи от 800 до 10 000 единиц звеньев C6H10O5.

Молярная масса мономерного звена целлюлозы С6Н10О5 составляет 162,1406 г/моль

Целлюлоза – это растительный полисахарид, являющийся самым рас органическим веществом. Целлюлоза является главной составляющей частью и структурным материалом оболочки растительной клетки.  Кроме целлюлозы в состав клеточных оболочек входят еще несколько других углеводов, известных под общим названием гемицеллюлозы (ксилан, маннан, галактан, арабан и др.).

Внешне целлюлоза в чистом виде представляет собой белое твердое волокнистое вещество, без вкуса и запаха.

Волокна целлюлозы обладают высокой механической прочностью.

Целлюлоза не растворяется в воде, слабых кислотах и большинстве органических растворителей. Растворяется в некоторых растворителях, например, в водных смесях комплексных соединений гидроксидов переходных металлов (Сu, Cd, Ni) с NH3 и аминами, в серной и ортофосфорной кислотах, а также в аммиачном растворе гидроксида меди (II) – реактиве Швейцера.

Хорошо впитывает воду из-за наличия гидроксильных групп в своем составе.

Подвергается разложению при участии микроорганизмов и при действии ультрафиолетовых лучей.

Не разрушается при нагревании до 200 оС.

Объяснение:

1. NaCl - поваренная соль - добавляется в пищу для придания ей вкуса.

2. NaHCO3 - пищевая сода - добавляется в тесто, используется как моющее средство.

3. Na2CO3 - кальцинированная сода - используется как моющее средство.

4. СН3СООН - уксусная кислота - консервирующее средство для домашних заготовок, специя для салатов.

5. СН3СH2ОН - этиловый спирт - дезинфицирующее средство,  официально разрешено  - можно употреблять для поднятия настроения.

6. Сахар - для изготовления кондитерских изделий.

7. СН4 - метан - основной компонент природного газа, используется для отопления помещений и приготовления пищи.

8. Si - камень в зажигалках.

9. Глютамат натрия - главная составляющая большинства вкусовых приправ.

10.ВОДА (H2O)-Имеет ключевое значение в создании и поддержании жизни на Земле, потому что благодаря молекулярным свойствам является универсальным растворителем