Сходство в химической структуре в том, что и целлюлоза и крахмал состоят из остатков глюкозы, если быть точнее то из глюкопиранозных остатков, связанных в положении 1-4. Различие: звенья крахмала-это альфа-глюкопираноза (альфа глюкоза) , тогда как звенья целллюлозы это бэта-глюкопираноза (бэта глюкоза) . В полимерной цепи молекулы крахмала кроме связей 1-4 присутствуют также связи 1-6, т. е молекула целлюлозы линейна, а крахмала - может иметь разветвленную структу.
Различия в физических своиствах очевидны: крахмал – белый порошок, нерастворимый в холодной воде, горячей же воде образует коллоидный раствор – клейстер, а целлюлоза – твердое волокнистое вещество, нерастворимое в воде и органических растворителях.
Фосфористая кислота, H3PO3, двухосновная в водных растворах, а формально трёхосновная кислота средней силы.
Мышьяковая кислота — (ортомышьяковая кислота) H3AsO4, трехосновная кислота средней силы
Тримелли́товая кислота C6H3(СООН) 3 - бензол-1,2,4-трикарбоновая кислота трехосновная карбоновая кислота ароматического ряда.
Лимо́нная кислота́ (2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая) (C6H8O7) Слабая трёхосновная кислота трехосновная кислота — метантрикарбоновая СН (СООН) 3
Объяснение:
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
В544г воды растворили 36 г. хлорида калия. вычистите массовую долю соли в растворе