Двойственный характер свойств аминоуксусной кислоты. сравните свойства аминоуксусной кислоты со свойствами муравьиной и олеиновой. ответ поясните уравнениями реакций.

Двойственный характер: в аминоуксусной кислоте есть группа атомов (кислотная ) -соон и основная(-nh2) поэтому аминоуксусная кислота имеет двойственный характер .

Моля́рный объём Vm — отношение объёма вещества к его количеству, численно равен объёму одного моля вещества. Термин «молярный объём» может быть применён к простым веществам, химическим соединениям и смесям. В общем случае он зависит от температуры, давления и агрегатного состояния вещества. Молярный объём также можно получить делением молярной массы M вещества на его плотность ρ: таким образом, Vm = V/n = M/ρ. Молярный объём характеризует плотность упаковки молекул в данном веществе. Для простых веществ иногда используется термин атомный объём[1].

В Международной системе единиц (СИ) единицей измерения молярного объёма является кубический метр на моль (русское обозначение: м3/моль; международное: m3/mol).

Это соли жирных кислот, моющими свойствами. а что такое жирные кислоты? это важнейшая составляющая растительных масел и животных жиров. реакция между жиром и содой является основной для получения натурального безвредного для человека мыла.этот процесс так и называется – реакция омыления. в результате образуются два ценных и дополняющих друг друга продукта – мыло и глицерин. мыло обладает моющими свойствами, а глицерин – это один из лучших увлажнителей и кондиционеров кожи. современное производство предлагает сейчас два варианта мыла: синтетические моющие средства (на основе поверхностно-активных веществ – продуктов нефтепереработки) и мыло на основе животных жиров (встречается на прилавках крайне редко из-за специфики производства) из которого при производстве полностью удаляется глицерин. мыло содержащее соединения легко узнать по сроку годности – «» позволяет законсервировать даже мыло на основе животных жиров на срок от 1года до 3-х лет.