Объясните понятие свойства вещества. примеры.

Свойства - это то, что свойственно данному элементу. к ним относятся - окисл. свойства и  окислительно-восстановительные. если подробнее, то в них показывается, где окислитель, а где восстановитель и от кого кому перешли электроны.

вот вроде это

формула водородного соединения серы, название-h2s-сероводород;

              формула водородного соединения фосфора, название-ph3-фосфин

              формула водородного соединения азота, название- nh3-аммиак

              формула водородного соединения углерода, название-ch4-метан

              формула водородного соединения кремния, названиеsih4-силан-!

Материалы и реактивы:   крахмал, картофель, белый хлеб, чипсы, отварной рис ; раствор йода в иодистом калии или спиртовой раствор йода; дистиллированная вода. оборудование:   пробирки; ступка с пестиком. крахмал - основной резервный углевод  растений, представляет смесь двух полисахаридов, линейного (амилозы) и разветвленного (амилопектина), дает цветную реакцию с раствором йода в иодиде калия – окрашивается в темно–синий цвет. крахмал белое аморфное вещество, не растворимое  в холодной воде, выделяют из картофелякачественной реакцией на крахмал является его взаимодействие с йодом – наблюдается интенсивное синее окрашивание. такое окрашивание появляется, если на срез картофеля или ломтик белого хлеба капнуть каплю раствора йода.  окраску имеет комплекс йода с крахмалом, образование которого объясняют способностью молекул i2 помещаться в длинных полостях между витками спиралей, образованных молекулой крахмала. во всех исследованных продуктах присутствует крахмал, так как при взаимодействии всех образцов с  раствором йода появлялось характерное фиолетово-синее окрашивание.