Напишите уравнение реакций, при которых можно осуществить превращение, определите вещества х и у, назовите их и укажите к какому классу соединений они относятся (oh) !

2cu_+o2=> 2cuo cuo+2nacl=> cucl2+na2o cucl2+2naoh=> cu(jh)2+nacl cu(oh)2=> cuo+h2o 2cuo=> 2cu+o2

Диеновые углеводороды (диолефины, алкадиены, диены) – насыщенные углеводороды, в структуре которых есть две двойные связи. учитывая структуру, алкадиены разделяются на три типа: i тип – диолефины с кумулированными связями (сн2ссн2); ii тип – алкадиены со спряженными (конъюгированными) связями; двойные связи в структуре диена разделены простой связью (н2сснснсн2); iii тип – диены с изолированными связями (н2ссн2сн2снсн2). диеновые углеводороды: общая характеристика из трех типов диенов наибольший интерес для промышленности представляют алкадиены ii типа. с электронографии установлено, что двойные связи в молекуле бутадиена между с1 и с4 длиннее, чем в молекуле этилена.

При нагревании   крахмала   с небольшим количеством воды   происходит   его клейстеризация, которая начинается при температуре 55-60 °с и ускоряется с повышением температуры до 100°с. например, при тепловой   обработке   картофеля   клейстеризация   крахмала   происходит   за счет влаги, содержащейся в самом   картофеле .при выпечке изделий из теста   крахмал   клейстеризуется за счет влаги, выделяемой свернувшимися белками клейковины. аналогичный процесс   происходит   при варке предварительно набухших в воде бобовых.   крахмал , содержащийся в сухих продуктах (крупах, макаронных изделиях), клейстеризуется при варке за счет поглощения влаги окружающей среды, при этом масса продуктов увеличивается.сырой   крахмал   не усваивается в организме человека, поэтому все крахмалосодержащие продукты употребляют в пищу после тепловой   обработке . при нагревании крахмала   свыше 110°с без воды   крахмал   расщепляется до декстринов, которые растворимы в воде. декстринизация   происходит   на поверхности выпекаемых изделий при образовании корочки, при пассеровании муки, поджаривании крупы, запекании макаронных изделий