1)як довести що в стиглому яблуці є глюкоза? 2)доведіть, що натрій ацетат-сіль утворена слобкою кислотою.

1)Необхідно вичавити з яблука сік і розділити його навпіл,а потім до однієї частини соку прилити купрум(ІІ)гідроксид,а в іншу аргентум(І)оксид.Якщо у першому розчині розчиниться блакитний осад гідроксиду і утвориться прозорий розчин яскраво-синього кольору,а в іншому відновиться срібло,то це і свідчить про наявність глюкози.Бо глюкоза є альдегідоспиртом:як багатоатомний спирт глюкоза реагує з купрум(ІІ) гідроксидом,а як альдегіду їй властива реакція "срібного дзеркала"(або взаємодія з аргентум(І)оксидом.
2)Якщо сіль утворена слабкою кислотою(оцтовою) і сильною основою(натрій гідроксидом),то реакція розчину солі буде лужною.Тому достатньо цю сіль розчинити і додати індикатор,наприклад,лакмус.Якщо він посиніє,то це свідчить про лужне середовище,

) Если концентрацию раствора выразить в долях единицы,  то массу растворенного вещества в граммах находят по формуле:

m(в-во) = ω * m(p-p)

где: m(p-p) - масса раствора в граммах, ω - массовая доля растворенного вещества, выраженная в долях единицы.

То есть, 10% - это 0,1

2) Добавляемая соль - это 100% вещества или 1 в долях единицы.

При добавлении соли масса раствора увеличивается на 50 г. м

Обозначим концентрацию полученного раствора через Х и на основании всего вышеизложенного составляем уравнение:

0,1 * 400 + 1 * 50 = Х * (400 + 50)

40 + 50 = 450Х

Х = 90/450 = 0,2 (или 20%)

ответ: 20%

Дано:
m(CH₂OH-CHOH-CH₂OH)=32,5г.
Vm=22,4л./моль

V(H₂)-?
1. Находим молярную массу глицерола:
M(CH₂OH-CHOH-CH₂OH)=12+2+16+12+1+16+1+12+2+16+1=88г./моль
2. Находим количество вещества  n в 32,5г. глицеролу:
n=m÷M  
 n(CH₂OH-CHOH-CH₂OH)=
 m(CH₂OH-CHOH-CH₂OH)÷
M(CH₂OH-CHOH-CH₂OH)=32,5г.÷88г./моль=0,37моль.
3. Запишем уравнение  реакции взаимодействие натрия с глицеролом:
2CH₂ - CH - CH₂    + 6 Na ⇒⇒ 2CH₂ - CH -  CH₂   + 3H₂
 \          \        \                                \          \         \
OH    OH      OH                          ONa     ONa  ONa
4. Анализируем уравнение реакции: при взаимодействии 2моль глицерола образуется 3 моль водорода. У нас по условию дано 0,37моль глицерола, значит водорода выделиться: п(H₂)=0,35х3÷2=0,56моль
5. Находим объем водорода количеством вещества 0,56моль:
V=n×Vm    V(H₂) =п(H₂) x Vm = 0,56мольх 22,4л./моль=12,5л.H₂
6. ответ: при взаимодействии 32,5г. глицерола с натрием образуется водород объемом 12,5л.