Рівняння реакції за поданою схемою: етан-етин-етен-еталон-оцтова кислота і

1)C₂H₆⇒C₂H₂+2H₂(дегидрирование, происходит при температуре)
2)C₂H₂+H₂⇒C₂H₄(гидрирование)
3)C₂H₄+H₂O⇒C₂H₅OH
4)C₂H₅OH+O₂⇒CH₃COOH протекает при участии фермента алкогольоксидазы

1) В быту: поджигание спички, мыло- пенится и взаимодействует с водой, стиральные порошки, ополаскиватели, в чай добавляем лимон ( изменение цвета), замешивание цемента, обжиг кирпича, гашение водой извести.

2) Медицина : получение лекарств и применение их человеком.

3) Усвоение пищи, дыхание человека и животного основано на химических реакциях. Без фотосинтеза люди не смогут жить.

4) Производство: создание керамики, обработка металла, использование красителей, нефтехимическая и химическая промышленность.

Химия в жизни человека - это и панацея от заболеваний, и оружие, и экономика, и приготовление пищи и конечно сама жизнь.

В данном случае,я бы все таки выбрал третий вариант ответа гидрофосфат аммония.Сейчас поясню почему)
Гидрофосфат аммония разлагается с образованием аммиака и дигидрофосфата аммония т.е. образуется газ(который можно собрать и твердая соль).
Уравнение реакции:
(NH4)2HPO4-[t]->NH3+NH4H2PO4
Рассмотрим все остальные соли:
NH4Cl--->NH3+HCl
NH4NO3--->N2O+2H2O
2NH4NO3--->N2+O2+4H2O
2(NH4)2CrO4--->Cr2O3+2NH3+N2+5H2O
Нитрат аммония сразу же отпадает,эта соль никогда не даст при разложении аммиак.
Хлорид аммония при разложении даст два газа:аммиак и хлороводород,которые будут находится в смеси и их трудно отделить друг от друга(наверное даже невозможно,точно не знаю).
Хромат аммония также при разложении даст два газа: аммиак и азот,которые также находятся в смеси и трудно различимы.
Мой ответ: гидрофосфат аммония.
Дополнительная информация:
(NH4)2HPO4--->NH3+NH4H2PO4
Вделится аммиак,а при дальнейшем нагревании новой соли:
NH4H2PO4--->NH3+H3PO4