10. 1) Запишем уравнение спиртового брожения глюкозы:
2) Составим пропорцию и вычислим массу полученного спирта:
3) Рассчитаем массу спирта с учетом практического выхода:
4) Рассчитаем массу раствора спирта:
ответ: 325,83 г раствора.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Чем объяснить усиление кислотных свойств (повышение степени диссоциации) у галогенозамещенных карбоновых кислот: а) влиянием карбоксогруппы на радикал, б) влиянием углеводородного радикала, смещающего электронную плотность на карбоксил, в) влиянием атома галогена, смещающего к себе электронную плотность связей с-с, г) влиянием гидроксильной группы карбоксила, легко отщепляющей ион водорода?