ответ: тіло людини має певне кислотно-лужне співвідношення, що характеризується рн (водневий показник). чим нижче рівень рн — тим середовище більш кисле (від 6.9 до 0), лужна ж середа має високий рівень рн (від 7.1 до 14). тіло людини на 70% складається з води, тому вода — одна з найбільш важливих його складових.
тканини живого організму вельми чутливі до коливань показника ph. за межами певного діапазону (7.37-7.44) відбувається денатурація білків: руйнуються клітини, ферменти втрачають здатність виконувати свої функції, внаслідок чого можлива навіть загибель організму. коли ph крові знижується, тіло починає накопичувати кислі речовини (зазвичай токсини) у клітинах, використовуючи клітини немов сміттєві баки, щоб врятувати кров від закислення. клітини організму стають більш кислими і токсичними, що призводить до зменшення їх рівня кисню та пошкоджує їх днк.
объяснение:
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
во-первых:
температура и время прокаливание обусловлены составом и количеством осадка.
во вторых:
на нагялдном примере,расскажу: допустим, получена путём осаждения некоторая соль. но нам требуются кристаллы определённой формы и размера. сначала проводим сушку осадка. если температура будет низкой, процесс сушки может затянуться на сутки. если температура будет излишне высокой, то параллельно с сушкой начнётся прокалка – то есть термическое разложение осадка. кристаллы, полученные при этом, будут неоднородными и неправильной формы. при этом возможно протекание и других процессов (например, окисления), которые к разрушению материала.
это ,языком)
а вот это,то что вам будет ясно)ну, вот еще один пример: требуются к ужину жареные макароны с луком. 1. сварить макароны в горячей воде, добавив одну чайную ложку поваренной соли на литр воды. процесс ведётся в течение 10 минут (±5 минут в зависимости от сорта). 2. макароны окинуть на дуршлаг и отделить воду. (ну, условно приравняем к сушке). 3. нагреть сковороду на медленном огне. налить масло. если на сковородке будет вода – будет брызгать! неприятно, и одежду испортит, и обжечься можно. добавить мелко порезанный лук-репку. 4. высыпать макароны на сковородку. опять же, - горячее масло не терпит воду. но если пересушить макароны на дуршлаге – они буду жёсткими и невкусными. 5. жарить на медленном огне около десяти минут. если еще уменьшить газ – народ помрёт с голода, пока они будут готовы. если прибавить огня – можно получить на ужин угольки.