Поясните, почему в инструкциях по применению стиральных порошков, содержащих энзимы(ферменты), рекомендуется строго придерживаться указанного интервала температур?

Потому что ферменты-это вещества, которые обладают своими свойствами только при определенной температуре, при повышении предела температуры они разрушаются, а при понижении не вступают в реакцию.

1.) Реакция не пойдет ,так как платина неактивный металл (стоит правее водорода).
2.) Fe+6HCl=2FeCl3+3H2(газ,стрелочка вверх). Железо активный металл.
3.)MgO+2HCl=MgCl2+H2O. Реакция идёт, так как оксид магния-основный оксид.
3.) Реакции не будет,потому что в соли кислотный остаток той же кислоты. Подобное не реагирует с подобным.

Номер четыре решить я не могу,так как не знаю что там за вещество K2O или KOH. Но на всякий пожарный напишу обе реакции.
K2O+2HCl=2KCl+H2O
KOH+HCl=KCl+H2O,тут в отличие от предыдущей коэффициентов нет.
Удачи в изучении химии

Вычислим массу вещества кислоты m(HCl)=100x0,025=2,5г
СаСО3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 m(CaCO3)=10г ,что составляет количество вещества n(CaCO3)=10/(40+12+48)=0,1моль столько же получится углекислого газа, масса которого m(CO2)=0,1x(12+32)=4,4г и тогда масса первого стакана m=100+10 - 4,4=105,6г
MgСО3+2HCl=MgCl2+H2O+CO2что составляет количество вещества n(MgCO3)=8,4/(24+12+48)=0,1моль столько же получится углекислого газа, масса которого m(CO2)=0,1x(12+32)=4,4г и тогда масса второго стакана m=100+8,4 - 4,4=104г
Второй стакан на 1,6г легче.