Отмерьте мерным цилиндром 50 мл дистиллированной воды и влейте ее в коническую колбочку емкостью 100 мл. 20 г сахарного печка поместите в колбочку с водой и перемешайте стеклянной палочкой до полного растворения.рассчитайте массовую долю сахара в растворе.плотность воды примите равной 1г/мл

молекулярная формула сахара ( название сахароза) c12h22o11это вещество относится к сложным невосстанавливающим .структурная формула содержит 2 остатка моносахаридовальфа-d-глюкопираноза и бета-d-фруктофураноза, соединённые гликозидной связью:

молярная масса сахарозы 342 г/моль

Разделение смесей основано на различии свойств веществ образующих данную смесь а) сахар растворим, плотность древесины меньше плотности воды, плотность песка больше плотности воды смесь в воду, сазар растоврится, опилки на поверхности, песок утонул. опилки слить, что осталось через фильтр. на фильтре песок, через фильтр пройдет растворенный сахар в расторе (его (растор) затем упарить, и выкриталлизовать сахар в твердом виде б) магнитом - отделяем железо, медные и древесные опилки в воду. древесные на поверхности, медные утонули. древесные слить с поверхности

1. конкретное вещество – глюкоза c6h12o6. 2. качественный состав – состоит из 3 –х элементов углерода, водорода, кислорода. 3. тип вещества – сложное. 4. количественный состав вещества – в молекуле содержится 6 атомов углерода, 12 атомов водорода и 6 атомов кислорода. 5. относительная молекулярная масса — mr(c6h12o6) = 12 • 6 + 1 • 12 + 16 • 6 = 180 6. соотношение масс элементов в глюкозе: m(c) : m(h) : m(o) = 72 : 12 : 96 = 12 : 1 : 8 7. массовые доли элементов в глюкозе: mr(c6h12o6) = 12 • 6 + 1 • 12 + 16 • 6 = 180 ω(c) = n • ar(c)/ mr (c6h12o6) = 12 • 6 / 180 = 0,04 или 40% ω(h) = n • ar(h)/ mr(c6h12o6) = 1 • 12 / 180 = 0,067 или 6,7% ω(o) = n • ar(o)/ mr(c6h12o6) = 16 • 6 / 180 = 0,533 или 53,3% 40 + 6,7 + 53,3 = 100%