Решить . хозяйка приготавливает уксус путем добавления воды в 70%-ную уксусную эссенцию. сколько мл. воды нужно добавить на 210 мл уксусной эссенции, чтобы получился раствор 6%-го уксуса?

m(к-ты в эссенции) =210*0,7=147г;

 

0,06= 147/(210+v(h2o))

    v(h2o)=2240мл

m вещ=2,3 г

m со2=4,4 г

m н2о=2,7 г  

d(возд)=1,59

формула-?

n=m/m  

m (вещ)= d*м(газа )

молярная масса орг. вещества м схну=29*1,59=46 г/моль

находим количества всех веществ ,

количества   и массы элементов в продуктах,

проверяем есть ли о

n вещ= m/м=2,3/46=0,05 моль

со2=4,4/44=0,1 моль, n с=0,1 моль, m с=0,1*12=1,2 г

n н2о=2,7/18=0,15 моль, n н=1,15*2=0,3 моль, m н=0,3*1=0,3 г

2,3-1,2-0,3=0,8 г – о,   nо=0,8/16=0,05 моль

пишем соотношение атомов   n( с ) : n   (н ):   n   (о ):   =0,1 : 0,3: 0,05 =2 : 6: 1 ,  

формула   -   с2н6о, м(с2н6о)=12*2+6+16=46 г/моль

этанол или диметиловый этер

1. конкретное вещество – глюкоза c6h12o6. 2. качественный состав – состоит из 3 –х элементов углерода, водорода, кислорода. 3. тип вещества – сложное. 4. количественный состав вещества – в молекуле содержится 6 атомов углерода, 12 атомов водорода и 6 атомов кислорода. 5. относительная молекулярная масса — mr(c6h12o6) = 12 • 6 + 1 • 12 + 16 • 6 = 180 6. соотношение масс элементов в глюкозе: m(c) : m(h) : m(o) = 72 : 12 : 96 = 12 : 1 : 8 7. массовые доли элементов в глюкозе: mr(c6h12o6) = 12 • 6 + 1 • 12 + 16 • 6 = 180 ω(c) = n • ar(c)/ mr (c6h12o6) = 12 • 6 / 180 = 0,04 или 40% ω(h) = n • ar(h)/ mr(c6h12o6) = 1 • 12 / 180 = 0,067 или 6,7% ω(o) = n • ar(o)/ mr(c6h12o6) = 16 • 6 / 180 = 0,533 или 53,3% 40 + 6,7 + 53,3 = 100%