Реакция этерификации уксусной кислоты и этанола

CH3COOH+C2H5OH<---(H2SO4)--->CH3COOC2H5+H2O  этиловый эфир уксусной кислоты.

карбоновые кислоты - органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько карбоксильных групп.

карбоксильная группа (сокращенно —cooh) - функциональная группа карбоновых кислот - состоит из карбонильной группы и связанной с ней гидроксильной группы.

по числу карбоксильных групп карбоновые кислоты делятся на одноосновные, двухосновные и т.д.

общая формула одноосновных карбоновых кислот r—cooh. пример двухосновной кислоты - щавелевая кислота hooc—cooh.

по типу радикала карбоновые кислоты делятся на предельные (например, уксусная кислота ch3cooh), непредельные [например, акриловая кислота ch2=ch—cooh, олеиновая ch3—(ch2)7—ch=ch—(ch2)7—cooh] и ароматические (например, бензойная c6h5—cooh).

изомеры и гомологи

одноосновные предельные карбоновые кислоты r—cooh являются изомерами сложных эфиров (сокращенно r'—coor'') с тем же числом атомов углерода. общая формула и тех, и других cnh2no2.

Смотри:

р-р NaCl

Na - ион сильного основания NaOH, Cl - ион сильной кислоты HCl, их силы приблизительно равны, следовательно среда будет нейтральная

р-р Cu(NO3)2

Cu - ион слабого основания Cu(OH)2, NO3 - ион сильной кислоты HNO3, NO3 сильнее Cu, следовательно среда будет кислая

р-р KSiO3

K - ион сильного основания KOH, SiO3 - ион слабой кислоты H2SiO3, K сильнее SiO3, следовательно среда будет щелочная

р-р Al2S3

Al - ион слабого гидроксида Al(OH)3, S - ион слабой кислоты H2S, их силы приблизительно равны, следовательно среда будет нейтральная (ионы настолько слабы, что разлагаются водой)