dumpler
?>

Алюминий широко используют для изготовления кухонной посуды. известно, что многие растворимые в воде соединения алюминия ядовиты. к счастью, алюминий всегда покрыт прочной оксидной пленкой, которая не дает металлу вступить в реакцию с водой и другими веществами. ответьте на вопрос: почему опасно использовать алюминиевую посуду для квашения капусты, засолки огурцов или грибов? напишите уравнение реакции, ваш ответ. заранее : )

Химия

Ответы

valentinakarma2800
И сам металл алюминий, и его оксид (в виде оксидной плёнки) активно реагируют с кислотами, а когда квасят капусту, там образуется кислота. При засолке огурцов , грибов часто тоже  в качестве консерванта используют кислоты (уксусную, лимонную). Соединения алюминия попадают в продукт, а они токсичны для человека.
Реакции: Al2O3+6HCl=2AlCl3+3H2O.  Al2O3+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2O.
gernovoy
А) Серебро и золото различаются по цвету. Кроме того, если на серебро капнуть концентрированной азотной кислотой, произойдёт реакция
Ag + 2HNO3 = AgNO3 + NO2 + H2O
С золотом реакции не будет;
б) Натрий реагирует с водой
2Na + 2H2O = 2NaOH + H2
Алюминий в обычном состоянии с водой не реагирует;
Кроме того, натрий - очень мягкий металл, режется ножом, а алюминий потвёрже.
в) Озон - газ голубого цвета, а кислород бесцветен.
Озон очень сильный окислитель, окислительные свойства кислорода выражены слабее.
г) Хлор - удушливый газ жёлто-зелёного цвета, азот - бесцветен, не имеет вкуса и запаха.
Хлор также сильный окислитель. Реагирует с металлами при обычных условиях:
2Fe + 3Cl2 = 2FeCl3
Азот в большинстве своём инертен и ни с чём не реагирует при нормальных условиях.
steff77
Не растворился в воде CaCO3 m(CaCO3)=3,5 г;n(CaCO3)=0,035моль.
CaCO3=CaO + CO2, в 20 г содержится 7 г СаСО3, n(CaCO3)= 0,07 моль
n(CO2)= n(CaCO3)=0,07 моль, m(CO2)= 0,07*44=3,08г
2NaHCO3=Na2CO3 + H2O+ CO2 при прокаливании удалились вода и углекислый газ m = 5,2 г-3,08 г = 2,12 г;
n(CO2 +H2O) = 2,12 /62 г/моль=0,033 моль,
n(NaHCO3)= 0,066 моль; m(NaHCO3)= 0,066 моль*84 г/моль=5,544 г ,т.е в 10 г смеси содержится NaHCO3 2,772г.
m(BaCl2)= 10г-(2,772  г +3,5 г)=3,728 г; W(CaCO3 = 3,5/10=0,35=35%; W(NaHCO3 )=2,772/10=0,2772=27,72%; w(BaCl2)= 3,728/10=0,3728=37,28%

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

Алюминий широко используют для изготовления кухонной посуды. известно, что многие растворимые в воде соединения алюминия ядовиты. к счастью, алюминий всегда покрыт прочной оксидной пленкой, которая не дает металлу вступить в реакцию с водой и другими веществами. ответьте на вопрос: почему опасно использовать алюминиевую посуду для квашения капусты, засолки огурцов или грибов? напишите уравнение реакции, ваш ответ. заранее : )
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

Vasilevskii
ivan-chay19
zoyalexa495
test43
aggeeva
Nikolai710
dimoni86
Оксана Николаевич
Ye.Vadim
сергеевич1958
gordeevadesign2986
imosal
kirill76536
Vladstreletskiy
irnik65