Люди добрые, . при проведении практической работы по саша и маша приготовили растворы заданной концентрации. саша при готовил 200г 4-% раствора хлорида натрия, а маша 160г 5-%раствора сульфата меди(2стаканчики с приготовленными растворами оставили стоять в вытяжном шкафу.через неделю вода из стаканчиков полностью испарилась.саша и маша взвесили каждый полученную им соль.одинаковую ли массу соли получили саша и маша? ответ подтвердите расчётами. заранее. большое человеческое .

Сначала посчитаем сколько соли есть в двух растворах.
Раствор Саши
Считаем массу хлорида натрия m(соли) = w*m(раствора) = 0,04*200 = 8 грамм.
Раствор Маши
Считаем массу сульфата меди m(соли) = w*m(раствора) = 0,05*160 = 8 грамм.
Вроде бы по расчетам и одинаковую, но здесь есть 1 нюанс.
Соль Маши это не просто сульфат меди, а кристаллогидрат сульфата меди, т.е. кроме тех 8 грамм самого сульфата осталась кристаллизационная вода.
Считаем молекулярную массу кристаллогидрата M(CuSO4*5H2O) = (64+32+16*4)+(5*18) = 250, и молекулярную массу самого сульфата M(CuSO4) = 64+32+16*4 = 160.
Поэтому, если 160 сульфата меди содержится в 250 кристаллогидрата, то 8 грамм сульфата меди содержится в х г кристаллогидрата. х = 250*8/160 = 12,5 грамм.
Вывод: если упрощенно смотреть на задачу, то масса полученных ими солей одинакова, если же реально смотреть, то конечная масса соли Саши = 8 грамм, а масса соли Маши = 12,5 грамм.

CH2-O-CO-C17H33                     CH2-O-CO-C17H35

¦                                                        ¦ 

CH-O-CO-C17H33  +  3H2 ---> CH-O-CO-C17H35

¦                                                        ¦ 

CH2-O-CO-C17H33                     CH2-O-CO-C17H35

триолеин                                       тристеарин

(р. гидрирование)

 

CH2-O-CO-C15H31                        CH2-OH

¦                                                           ¦

CH-O-CO-C15H31   + 3HOH ---> CH-OH  + 2C15H31COOH +

¦                                                           ¦

CH2-O-CO-C17H35                        CH2-OH

дипальмитостеарат                     глицирин

+C17H35COOH (р. протекает в кисл среде =>обратимый H+

 

 

CH2-O-CO-C17H33                     CH2-O-CO-C17H35

¦                                                        ¦ 

CH-O-CO-C17H33  +  3H2 ---> CH-O-CO-C17H35

¦                                                        ¦ 

CH2-O-CO-C17H33                     CH2-O-CO-C17H35

триолеин                                       тристеарин

(р. гидрирование)

 

CH2-O-CO-C15H31                        CH2-OH

¦                                                           ¦

CH-O-CO-C15H31   + 3HOH ---> CH-OH  + 2C15H31COOH +

¦                                                           ¦

CH2-O-CO-C17H35                        CH2-OH

дипальмитостеарат                     глицирин

+C17H35COOH (р. протекает в кисл среде =>обратимый H+