Составьте формулы всех возможных эфиров, которые можно получить, если в качестве реактивов взяты: метанол, этанол, пропанол, метановая кислота, уксусная кислота. дайте название всем полученным веществам. как называются реакции получения сложных эфиров?

Этанол+Муравьиная

Пропанол+Муравьиная

Этанол+Уксусная

Пропанол+Уксусная

 

CH3CH2-OH+HCOOH=HCOO-C2H5+H2O

CH3CH2-CH2-OH+HCOOH=HCOO-C3H7+H2o

CH3CH2-OH+CH3COOH=CH3COO-C2H5+H2O

CH3CH2CH2-OH+CH3COOH=CH3COO-C3H7+H2O

 

Відповідь:

1.Багатоатомні спирти — органічні сполуки класу спиртів, які містять у своєму складі кілька гідроксильних груп.

2.C3H8O3

3.Багатоатомні спирти взаємодіють із лужними металами, горять.

4.-

5.2C3H8O3 + 7O2 = 6CO2 + 8H2O

6.Для визначення гліцерину проведемо реакцію із свіже добутим купрум (ІІ) гідроксидом. У результаті реакції утворюється розчин синього кольору.

7. Етанол - рідина без кольору, з різким запахом добре розчинна у воді в будь-яких співвідношеннях, отруйна. Гліцерин(гліцерол)– грузла рідина без кольору й запаху, солодка на смак, добре розчинна у воді.

8.Етанол CH3—CH2OH — безбарвна рідина з t = -114,15 °С та t = 78,4 °С, густиною 0,7935 г/мл, розчиняється у воді й органічних розчинниках.

Гліцерол HOCH2CH(OH)CH2OH — безбарвна масляниста рідина без запаху, має солодкий смак, t = -17,9 °С, t = 290 °С, густина 1,2604 г/мл, гігроскопічна речовина.

Отже за температурою

Пояснення:

Відповідь:

Дано: mводы = 70 г

w = 20 %  

Найти: mсах, г

1. К л а с с и ч е с к и й   с п о с о б.

   Массовая доля w = mсах/mр-ра = mсах/(mсах+mводы) = mсах/(mсах+70) = 20% = 0,2

   Их этих соотношений составим и решим уравнение.

mсах = 0,2*(mсах+70);

mсах = 0,2mсах + 14;   mсах - 0,2mсах = 14;  0,8mсах = 14; mсах = 14/0,8

mсах = 17,5(г)

ответ: 17,5 г масса сахара.

2. Р е ш е н и е   п р о п о р ц и е й.

   Если массовая доля сахара 20%, то воды 100%-20%=80%

   Составим и решим пропорцию

              80% 70 г  

              20% Х г

Х = 70*20/80 = 17,5 г

ответ: 17,5 г сахара.

Дано: mводи = 70 гw = 20 %  

Знайти: mцук, г

Рішення:1. К л а с и ч н и й   с п о с і б.    

Масова частка    w = mцук/мр-ра = mцук/(mцук+mводы) = mцук/(mцук+70) = 20% = 0,2

Їх цих співвідношень складемо і вирішимо рівняння.

mцук = 0,2*(mцук+70);  

mцук = 0,2 mцук + 14;  mцук - 0,2 mцук = 14;  0,8 mцук = 14;   mцук = 14/0,8; mцук = 17,5(р)

Відповідь: 17,5 г маса цукру.

2. Р і ш е н н я   п р о п о р ц і є ю.    

Якщо масова частка цукру 20%, то води 100%-20%=80%    

Складемо і вирішимо пропорцію

80% 70 г  

20% Х г

Х = 70*20/80 = 17,5 г

Відповідь: 17,5 г цукру.

Пояснення: