мыло — жидкий или твёрдый продукт, который состоит из поверхностно-активных веществ в соединении с водой. на сегодняшний день мыло используется как моющее средство, для производства косметики, отделки тканей, в полировках и водоэмульсионных красках, во взрывчатых веществах.
процесс промышленного производства мыла состоит из двух стадий: (варка мыла); механическая.
на этом этапе получают водный раствор солей натрия (иногда калия) жирных кислот или их заменителей (нафтеновых, смоляных). далее неочищенные жиры обрабатывают щелочью и как результат получается на выходе "клеевое мыло". полученную смесь очищают. на заключительном этапе стадии "мыльный клей» обрабатывают электролитами (избытком щелочи (naoh) или раствором nacl). эта процедура приводит к расслоению мыла. верхний слой - концентрированное мыло, с содержанием до 60% жирных кислот (масла), а нижний - «подмыльный щелок» (вода, глицерин и загрязняющие вещества исходного сырья). очищенный глицерин зачастую добавляют в мыло, но не всегда весь. полученное на этой стадии мыло называют ядровым. таким образом получается хозяйственное мыло.
реакции:
2с17h35coona + ca2+ = (c17h35coo)2ca + 2na+
мыло в природе.
мыло можно найти и в природе. многие растения моющим действием. это и мыльнянка(saponaria), и смолёвка обыкновенная(silene vulgaris), и грыжник голый (caryophyllaceae), и солодка (glycyrrhiza glabra), и бузина черная (sambucus nigra) и многие другие. при растирании корней мыльнянки образуется пышная, долго не пена. такая же пена образуется с порошка корня солодки. а ягоды бузины, хоть и не образуют пены, прекрасно отмывают грязь.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Напишите формулы первичных спиртов состава с6н13он и назовите их
1)c-c-c-c-c-c-oh
2)c-c-c-c-c-oh; 3) c-c-c-c-c-oh ; 4) c-c-c-c-c-oh
| | |
c h3 ch3 ch3
5)c-c-c-c-oh 1)гексанол-1; 2)4-метилпентанол-1; 3)3-метилпентанол-1; 4)2-мети
| |
ch3 ch3 лпентанол-1;
5)2,3-диметилбутанол-1