Электропроводность соли и сахара? ​

Имеют и то и другое. Есть только одно "но". В твердом виде сопротивление у них такое, что можно их считать изоляторами. А вот в виде раствора или расплава соль - очень даже неплохой проводник.

Молекулы сахарозы в растворе на ионы не диссоциируют, поэтому не являются субстратом проведения электрического тока;

Хлорид натрия, напротив, хорошо диссоциирует на ионы; растворы имеют хорошую электропроводность.

В сухом виде сахароза и пищевая соль ток не проводят

1. Символ N, названия нитроген, номер группы V(5), номер периода 2. е=7. р=7. n=7. Заряд ядра =7.

2. Символ К. название калий. Номер группы 1. Номер периода 4. е=19. р=19. n=20. Заряд ядра=19

3.Символ F. название Флуор. номер периода 2 ,номер группы 7. е=9. р=9. n=10 заряд ядра 9

4. Символ Se. Название селен. Номер периода 4, номер группы 6. е=34. р=34. n=45. Заряд ядра 34

5. Символ Са. Название кальций. номер периода 4, номер группы 2. е=20. р=20 n=20 заряд ядра 20

6. символ W. название вольфрам. номер периода 6, номер группы 6. е=74 р=74 n=110 заряд ядра 74

7. символ Sr. название стронций. номер периода 5, номер группы 2. е= 38 р= 38 n= 50 заряд ядра 38

ни в коем случае при разбавлении нельзя добавлять воду в кислоту. Существует строгое правило: лить кислоту в воду! Нарушение этого правила может привести к несчастному случаю. Дело в том, что при приготовлении растворов часто происходит их разогрев. При приготовлении растворов серной кислоты происходит сильный разогрев. В нашем опыте при добавлении небольшого количества концентрированной серной кислоты температура поднимается до 90 градусов! Представьте, что будет, если добавить воду в кислоту. Вода, попав в массу концентрированной кислоты, моментально разогреется до кипения - произойдет выброс кислоты. Особенно опасна кислота для глаз и слизистых оболочек. Поэтому правила техники безопасности при приготовлении растворов – правила сохранения жизни и здоровья. На производстве при составлении растворов мастера надевают резиновые сапоги и перчатки, резиновые фартуки и защитные очки. И всегда кислоту льют в воду, а не наоборот.