Яку функціональну групу мають спирти? Як називається ця група?

Атоми (атоми) водню заміщені гідроксильною групою (групами) -OH

У́ксусная кислота (эта́новая кислота) — органическое вещество с формулой CH3COOH. Слабая, предельная одноосно́вная карбоновая кислота. Соли и сложные эфиры уксусной кислоты называются ацетатами.

Одной из первых кислот, которая стала известна людям еще в древности, стала уксусная кислота. Обнаружено это было случайно – вследствие появления уксуса при скисании вина. В 1700 году Шталь получил концентрированную разновидность химической разновидности жидкости, а в 1814 – Берцелиус установил точный его состав.Получение уксусной кислоты возможно разными путями, а применяется она достаточно широко во многих направлениях хозяйственной деятельности.
Уксусная кислота является синтетическим продуктом брожения углеводов и спиртов, а также естественного скисания сухих виноградных вин. Принимая участие в процессе обмена веществ в организме человека, данная кислота является пищевой добавкой, используемой для приготовления маринадов и консервации.

Качественные характеристики уксусной кислоты

Бесцветная жидкость с кислым привкусом и резковатым запахом, которой является уксусная кислота, имеет ряд определенных преимуществ. Конкретные свойства делают кислоту незаменимой во многих химических соединениях и продуктах бытового назначения.

Разнообразие сфер, в которых применима уксусная кислота, достаточно велико. Данная кислота является непременным компонентом многих лекарственных препаратов – например, фенацетина, аспирина и других разновидностей. Ароматические амины NH2-группы защищаются в процессе нитрования введением ацетильной группы СН3СО – это также одна из наиболее распространенных реакций, в которые вступает уксусная кислота.

Довольно важную роль играет вещество при изготовлении ацетилцеллюлозы, ацетона, различных синтетических красителей. Не обходится без ее участия производство разнообразной парфюмерии и негорючих пленок.

1. H3C-(CH2)5-CH2-NH2

гептиламин или гептанамин-1

2. а) H3C-CH(CH3)-CH(CH3)-CH2-CH3 (2,3-диметилгептан)

Изомеры:

а1. H3C-CH2-CH(CH3)-CH(CH3)-CH3 (2,3-диметилгептан)

а2. H3C-CH(CH3)-CH2-CH(CH3)-CH3 (2,4-диметилгептан)

б) H3C-CH2-CH(NH2)-CH2-CH2-CH3 (3-аминогексан)

Изомеры:

б1. H3C-CH2-CH2-CH(NH2)-CH2-CH3 (3-аминогексан)

б2. H3C-CH(NH2)-CH2-CH2-CH2-CH3 (2-аминогексан)

3. а) H3C-CH(NH2)-CH3 + HCl = H3C-CH(NH4Cl)-CH3

б) CH3-CH2-CH2-NO2 + 3H2 = CH3-CH2-CH2-NH2 + 2H2O

в) 2H3C-CH2-NH-CH2-CH3 + 13O2 = 8CO2↑ + 10H2O + N2↑ (могла ошибиться в коэффициентах...)