Плачу 1.Из атомов каких элементов образованы вещества:медь, хлор, железо, кислород, фосфор, фтор, водород? 2.Определите, какие из веществ, модели которых изображены на рисунке, относят к и сложным веществам?Объясните почему?Картинка приложена! 3.Укажите. в каких случаях речь идёт о веществах, а в каких о сложных: а) молекула сахара состоит из 12 атомов углерода, 22 атомов водорода и 11 атомах кислорода; б)Водород плохо растворим в воде; в)медь хорошо проводит электрический ток; г)молекула углекислого газа состоит из 1 атома углерода и 2 атомов кислорода; д)чугун хорошо сохраняет тепло.

1 из оксида железа

2 гелий кислород угарный гас

3 в простые г слож

Предложите определения присутствия питательных веществ в продуктах: Определение белков — кусок мяса бросаем в холодную воду  и доводим до кипения. Мышцы при нагревании расширяются и из них выходит белок и сваричивается (денатурация белка), то что мы называем накипью (пенкой) Определение глюкозы — в яблочный сок добавим сульфата меди и гидроксида натрия и начнем нагревать. Если начнет происходить изменение цвета из зеленого в желтый потом  красный значит есть сахароза (глюкоза)  Определение крахмала — на срез хлеба капнуть йод (коричневый окрас), цвет станет фиолетовым.Значит есть крахмал. Определение жира — арахис положить на салфетку и раздавить, на салфетке останется жирное пятно. Это растительные масла 

Предложите определения присутствия питательных веществ в продуктах: Определение белков — кусок мяса бросаем в холодную воду  и доводим до кипения. Мышцы при нагревании расширяются и из них выходит белок и сваричивается (денатурация белка), то что мы называем накипью (пенкой)
 Определение глюкозы — в яблочный сок добавим сульфата меди и гидроксида натрия и начнем нагревать. Если начнет происходить изменение цвета из зеленого в желтый потом  красный значит есть сахароза (глюкоза)
 Определение крахмала — на срез хлеба капнуть йод (коричневый окрас), цвет станет фиолетовым.Значит есть крахмал.
 Определение жира — арахис положить на салфетку и раздавить, на салфетке останется жирное пятно.