Укажіть пару хімічних елементів, які мають найбільш подібні властивості: а) Телур і Селен; б) Фосфор і Ванадій; в) Натрій і Кальцій; г) Сульфур і Вольфрам.

1. C₅H₁₁OH (так как спирты содержат в своем составе группу "OH")

2. C₄H₉OH (так как есть группа "OH")

3. "этанол" (также "этиловый спирт") - для того чтобы дать название, нужно посчитать число атомов углерода в молекуле и соотнести с названием алкана (в данном случае два атома углерода что соответствует "этану", если было бы три, то был бы "пропан" и т. д.), а потом мы добавляем к названию суффикс ол, который говорит о том что вещество является спиртом.

4. C₃H₇OH (аналогично, как и в №3).

5. Нужно выбрать всё.

6. Cu(OH)₂

7. Этанол взаимодействует с натрием:

2C₂H₅OH + Na → 2C₂H₅ONa + H₂

снижение интенсивности дыхания;

уменьшение окисления;

замедление созревания;

увеличение продолжительности хранения;

задержка распада хлорофилла;

снижение степени образования этилена;

изменение жирового и кислотного синтеза;

уменьшение степени разрушения растворимых пектинов;

образование нежелательных запахов;

изменение структуры тканей;

развитие физиологических болезней.

Соответственно, повышенное содержание СО2 влияет на:

замедление синтетических реакций в климактерический период;

задержку начала созревания;

торможение некоторых ферментативных реакций;

снижение образования некоторых органических летучих соединений;

изменение процессов метаболизма органических кислот;

уменьшение степени распада пектиновых образований;

задержку распада хлорофилла;

образование вкуса и аромата;

развитие физиологических болезней;

снижение грибковых образований;

подавление воздействия этилена;

изменения в содержании сахара (картофель);

задержку развития после сбора урожая;

сохранение мягкости;