Реакция mg+3hci=mgci2+h2 относится к реакциям 1) соединения 2) разложения 3) замещения 4) обмена

Обмена.

Белки- кусок мяса бросаем в холодную воду и доводим до кипения.мышцы при нагревании расширяются и из них выходит белок и сварачивается (то что мы называем накипью-пенкой). глюкоза- в яблочный сок добавляем сульфат и начинаем нагревать.если начнет изменяться цвет на зеленый, значит есть глюкоза. жиры- арахис положим на салфетку и раздавим, на салфетке останется жирное пятно.это растительные масла. крахмал- на срез картофеля накапаем раствор йода, если срез картофеля стал сильно фиолетовый(ну или даже стал фиолетовым), то это определяет наличие крахмала.(мало или много). все что я знаю и

Взависимости от вида частиц и от характера связи между ними различают четыре типа кристаллических решеток: ионные, молекулярные, атомные и металлические.  ионные кристаллические решетки  виды частиц в узлах решетки: ионы  для веществ с ионной связью будет характерна ионная решетка.  ионы-это частицы, имеющие положительный или отрицательный заряд.  напрмер nacl, соли, галогениды (ia,iia),оксиды и гидроксиды типичных металлов.  физ. свойства: твердые, прочные, нелетучие, хрупкие, тугоплавкие, многие растворимы в воде, расплавы проводят электрический ток.