наверняка у вас спрашивают строение, различие строения, что из себя представляют эти углеводороды и где встречаются.
Объяснение:
Дисахариды состоят из двух моносахаридных остатков, связанных гликозидной связью. Их можно рассматривать как О-гликозиды, в которых агликоном является остаток моносахарида.
Возможно два варианта образования гликозидной связи:
1) за счет гликозидного гидроксила одного моносахарида и спиртового гидроксила другого моносахарида;
2) за счет гликозидных гидроксилов обоих моносахаридов.
Дисахарид, образованный первым содержит свободный гликозидный гидроксил, сохраняет к цикло-оксо-таутомерии и обладает восстанавливающими свойствами.
В дисахариде, образованном вторым нет свободного гликозидного гидроксила. Такой дисахарид не к цикло-оксо-таутомерии и является невосстанавливающим.
В природе в свободном виде встречается незначительное число дисахаридов. Важнейшими из них являются мальтоза, целлобиоза, лактоза и сахароза.
Мальтоза содержится в солоде и образуется при неполном гидролизе крахмала. Молекула мальтозы состоит из двух остатков D-глюкозы в пиранозной форме.
Различие между мальтозой и целлобиозой состоит в конфигурации гликозидной связи, что отражается на их конформационном строении. Гликозидная связь в мальтозе имеет аксиальное, в целлобиозе – экваториальное положение. Конформационное строение этих дисахаридов служит первопричиной линейного строения макромолекул целлюлозы и спиралеобразного строения амилозы (крахмал), структурными элементами которых они являются.
Лактоза содержится в молоке (4-5%)
Сахароза содержится в сахарном тростнике, сахарной свекле, соках растений и плодах.
Вода входит в состав всех живых организмов. Например, организм человека содержит 70 % воды, рыбы — 80 %. В живой клетке вода представляет собой среду, в которой протекают жизненно важные процессы. Она участвует во многих биохимических реакциях (фотосинтез, гидролиз сложных органических веществ). Ни один организм не может обходиться без воды. Так, большое дерево для обеспечения всех жизненных потребностей летом поглощает из почвы и испаряет в течение суток 500 – 700 дм³ воды, а человек без воды не может прожить более 4 дней.
Живым организмам требуется пресная вода. Её запасы на планете ограничены. Поэтому важное значение приобретает проблема охраны водных источников от загрязнения и экономного расходования пресной воды.
В природе абсолютно чистой воды не бывает. В ней всегда содержатся примеси. Для получения особо чистой воды используют дистилляцию (перегонку). Воду испаряют, а затем пары конденсируют в приёмнике. Полученная таким вода называется дистиллированной и применяется для приготовления лекарств, лабораторных растворов и т. д.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Верны ли следующие суждения: а. анилин используют в качестве топлива. б. анилин является исходным продуктам для производства полимерных материалов 1) верно а 2) верно б 3) оба верны 4) оба неверны
Полимерные материалы получают путем поликонденсации с формальдегидом.
Значит оба верны. 3