Какая среда образуется при гидролизе alcl3, kcl, k2s, fecl2, na2so3

АlCl3 - кислая

KCl - гидролизу не подлежит, среда нейтральная

K2S - щелочная

FeCl2 - кислая

Na2SO3 - щелочная

Насколько я знаю, углекислый газ используется при тушении потому что он не едкий газ, который можно использоваться чтобы сократить количество кислорода. Чем меньше кислорода, тем тяжелее огню гореть. А в газированных напитках использование углекислого газа можно объяснить его быстрой растворимостью по сравнению с другими более менее подходящими газами (например если сравнивать N2 газ и CO2, то у углекислого газа растворимость будет примерно 1.75 г/Л в то время как у газообразного азота растворимость будет примерно 0.02 г/Л при одних и тех же условиях). 

1. CaO + H2O = Ca(OH)2
CO2 + 2KOH = K2CO3 + H2O
2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O

2. Щелочи реагируют с кислотными оксидами, солями с признаком реакции (осадок, газ, образование малодиссоциирующего вещества), кислотами.
Из предложенных веществ:
CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O (обмен, карбонат натрия)
AlCI3 + 3NaOH = AI(OH)3↓ + 3NaCI (обмен, хлорид натрия)
H2SiO3 + 2NaOH = Na2SiO3 + 2H2O (обмен, силикат натрия)
Реакция с сульфатом калия невозможна, т.к. не наблюдается признака реакции: K2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2KOH