100 ! к 2 мл раствора крахмала добавьте 1-2 капли раствора иода. напишите тему, цели, оборудование, реактивы. напишите заголовок «ход работы», после которого дайте поэтапное описание проведенного опыта. укажите условия, при которых эти реакции происходят. сделайте вывод.

Материалы: штатив с пробирками, карандаш для стекла, маленькая воронка, фильтр, спиртовка, 1%-ый крахмальный клейстер, 1%-ый раствор иода, реактив Фелинга, 1%-ый раствор соляной кислоты, дистиллированная вода, стакан со льдом или снегом, водяная баня, лакмусовая бумага.

Цель работы: доказать, что ферменты слюны разложить крахмал.

Ход работы: 

содержимое пробирок №1,2,3 и 4 испытаем на присутствие крахмала. Для этого в каждую пробирку прибавим по 2-3 капли раствора йода. Интенсивное окрашивание в синий цвет свидетельствует о присутствии крахмала.

e

Представление о том, что материя состоит из отдельных частиц — атомов возникло ещё в древней Греции в V в. до н. э. Атомизм был создан представителями древнегреческой философии Левкиппом (500—440 до н. э.) и его учеником Демокритом (460—370 до н. э.).

совокупность положений, аксиом и законов, которые описывают все вещества как набор молекул, состоящих из атомов.

Ученик Левкиппа философ Демокрит назвал эти крошечные частицы «атомами» (атомос-неделимый). Вещества, которые мы видим и ощущаем, образуется при соединении между собой атомов различных элементов, и изменив природу этого соединения, можно одно вещество превратить в другое.

Объяснение:

А 1. Укажите общую формулу циклопарафинов.
1. CnH2n

А2. Даны структурные формулы веществ:
СН3-СН2-ОН, СН3-О-СН3, СН3-СН3, СН3-С(О)-Н, СН3-СН (ОН)-СН3, (СН3)2СН(ОН). Сколько среди них изомеров?
1. 4

А 3. С каким из веществ реагирует бензол?
3. с бромом

А 4. Какой углеводород отвечает общей формуле CnH2n?
2. СН3-СН(СН3)-СН=СН2

А 5. Какова гибридизация атомов углерода в молекуле бензола?
1. SP2

А 6. Какому классу соединений соответствует функциональная группа –ОН?
1. спиртов

А 7. Что образуется в результате гидролиза сахарозы?
2. глюкоза и фруктоза

А 8. Какое соединение можно восстановить водородом?
2. СН3-С(О)-Н

А 9. Укажите название вещества, формула которого
СН3-СН(СН3)-СН(СН3)-СН(СН3)-СН2(СН3).
3. 2,3,4- триметилгексан

А 10. Что получают при окислении этаналя аммиачным раствором оксида серебра?
1. уксусную кислоту

А 11. Какие реакции наиболее характерны для алканов?
1. замещения

А 12. С чем взаимодействует гидроксид меди (II)?
2. этиленгликолем

А 13. Что образуется при взаимодействии карбоновых кислот со спиртами?
3. сложные эфиры

А 14. Вещество с какой формулой имеет наиболее высокую степень диссоциации?
3. СCl3-СООН

А 15. В схеме превращений CaC2 H2O X1 H2O,HgSO4 X2 веществом « X2» является
1.этаналь