Напишите уравнения реакций, с которых можно осуществить цепочки превращений веществ: А) Этан - Этен - Этанол - Уксусная кислота; Б) Этин - Этен - Этанол - Уксусная кислота - Уксусноэтиловый эфир

Собственно говоря, предложенный ниже вариант, я опишу это по - грамотней .Обычно он(водород) считается аналогом галогенов и размещается в VII группе, хотя иногда водород помещают и в I группу, так как он отдавать электрон с образованием катиона H+ и этим похож на щелочные металлы, которые также проявляют степень окисления +1. Двойственное положение водорода в периодической системе можно объяснить тем, что водород как первый атом периодической системы имеет только один электрон и после его отдачи ядро атома оголяется. Это объясняет некоторые необычные свойства, например образование особого типа химической связи - водородной связи. 

Напишем уравнение гидролиза - для определения среды:

Li2SO3 - соль сильного основания - LiOH и слабой кислоты - H2SO3

гидролиз пойдет по аниону:

поехали

1 ступень SO3(2-) + HOH = HSO3(-) + OH(-)  - среда щелочная

         в общем виде - Li2SO3 + H2O = LiHSO3 + LiOH - среда все та же, щелочная

2 ступень HSO3(-) + HOH = H2SO3 + OH(-) - среда щелочная

         в общем виде - LiHSO3 + H2O = H2SO3 + LiOH - среда ЩЕЛОЧНАЯ

Мы знаем, что в щелочной среде, лакмус приобретает - синюю окраску - это ответ)