АнастасияAndrey
?>

Объясните, зачем рыбаки при приготовлении ухи (суп из нескольких сортов рыбы и овощей) кладут в нее обгорелый кусок дерева.

Химия

Ответы

tagirova1

Тлеющее дереве отлично нейтрализует желчь, которая выделяет ,пусть и не в больших количествах, рыба при варке. Желчь может и не выделиться, так что это своего рода - предохранение.

vtarasyuk
CH2=CH2 + H2SO4 --(0°C)--> CH3-CH2-O-SO3H
CH3-CH2-O-SO3H + H2O --(t°)--> CH3-CH2OH + H2SO4
Общее уравнение (при нагревании): СН2=СН2 + Н2О --(t°, H2SO4)--> CH3-CH2OH

CH2=CH2 + HCl --> CH3-CH2Cl

CH2=CH2 + Br2 --> CH2Br-CH2Br

C2H4 + 3O2 --> 2CO2 + 2H2O (полное сгорание)
2CH2=CH2 + O2 --(Ag, 200°C)--> 2(CH2CH2)O (оксид этилена)

C2H4 + H2 --(Ni, t°)--> C2H6

Этиловый спирт - медицина, растворитель, топливо, спиртовые термометры, алкогольное производство.
Хлорэтан - анестезия, полупродукт в органическом синтезе.
1,2-дибромэтан - антидетонационная добавка, полупродукт в органическом синтезе.
Оксид этилена - очень важный полупродукт в промышленности.
Этан - полупродукт в получении этилена.
Latsukirina
Дано :
m(FeO) = 80 г
Н-ти : V(FeSO4),  m(FeSO4)

FeO + H2SO4 = FeSO4 + H20 

1) Vню(Feo) = m/M = 80г/72г/моль = 1,1 моль

Сост пропорцию
1.1 моль = х
1 моль = 1 моль, => х = 1.1.*1 /1 = 1.1 моль

V(FeSO4)= 1,1 моль
m(FeSO4) = VM = 1,1 моль * 152 г/моль=167.2 г

номер 2 
дано 
m fe(oh)3 =  75 г
w(koh ) 0,7%

3KOH + FeCl3 = Fe(Oh)3 + 3KCl

1) V(FeOH3) = m/m = 75г/107 г=0.7 моль

V(KOH) = 3 моль * 0.7 моль/ 1 моль =2.1 моль

m(Koh) = MV = 2.1 моль * 56 г/моль = 117.6 г

mр = m*100%/ w 
mр (KOH)= 117,6 г* 100%/25% = 470.4г (вроде верно)

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

Объясните, зачем рыбаки при приготовлении ухи (суп из нескольких сортов рыбы и овощей) кладут в нее обгорелый кусок дерева.
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

Владимирович
elivanova
Pona4ka93
eidevyatkina
kormilitsynarita
yakushkinayuliya
karpovaveronika196
Vladimir
sbarichev330
impulsmc715
rynaodal
sevro3038
dpolkovnikov
gena1981007
nevori