До 80 г розчину з ω – 10% додали 20 г солі. Визначити ω

                       О

                   //

СН₂ ― О ― С  ―  R₁

|

CH  ― О ― СO ―  R₂

|

CH₂ ― O ― C ― R₃

                  \\

                    O

2) По формуле видно, что в 1 молекуле жира однозначно содержится 6 атомов кислорода, атомная масса 1 атома - 16, а 6 атомов: 6*16 = 96

3) По пропорции находим число остальных атомов:

а) углерода:

10,79% 96

76,85 Х

Х = 76,85*96/10,79 ≈ 684

Атомная масса углерода = 12, значит, число атомов в молекуле жира:

684/12 = 57

б) водорода:

10,79% 96

12,16 Х

Х = 12,16*96/10,79= 108

Атомная масса водорода = 1, значит, число атомов в молекуле жира = 108.

4) Молекулярная формула жира: С₅₇Н₁₀₈О₆

5) Мr = 684 + 108 + 96 = 888

1) Определение количества вещества не знаю, но знаю определение моль - это то количесвто вещества, в котором содержится 6,02*10^23(число Авогадро. Обычно оно равно 6*10^23, но нас учили 6,02*10^23. буду решать задачи по первому варианту) молекул этого вещества. 2)1 моль любого вещества равен 6,02*10^23 молекулам этого вещества. 3) Молярная масса - масса 1 моль вещества. 4) ??? 5) ??? 6) Формулы необхоимо знать, чтобы выбрать правильный ход решения и не затрудниться, я так понимаю.
(1) N(кол-во молекул)=n(кол-во молей)*Naв(число Авогадро)
n=m/M
n=180г/18г. на моль=10 моль
N=10 моль*6*10^23=60*10^23молекул
ответ:60*10^23 молекул.
(2)N(кол-во молекул)=n(кол-во молей)*Naв(число Авогадро)
n(газы)=V/Vм
V=m/p(плотность)   Плотность углекислого газа = 1,98г/л
V=80г/1.98г/л=40,4л
n=40.4л/22,4л=1,8 моль
N=1,8 моль* 6*10^23 молекул= 108*10^22 молекул
ответ:108*10^22 молекул