Моносахариды единственный сахар органические соединения, одна из основных групп углеводов; самая простая форма сахара.
Моносахариды являются обычно бесцветными, растворимыми в воде, прозрачными твёрдыми веществами. Некоторые моносахариды обладают сладким вкусом.
Моносахариды — стандартные блоки, из которых синтезируются дисахариды (такие, как сахароза, мальтоза, лактоза), олигосахариды и полисахариды (такие, как целлюлоза и крахмал).
Моносахариды содержат гидроксильные группы и альдегидную (альдозы) или кетогруппу (кетозы). Каждый углеродный атом, с которым соединена гидроксильная группа (за исключением первого и последнего), является хиральным, что даёт начало многим изомерным формам. Например, галактоза и глюкоза — альдогексозы, но имеют различные химические и физические свойства. Моносахариды представляют собой производные многоатомных спиртов, содержащие карбонильную группу — альдегидную или кетонную[1].
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
1.Формулы одноосновной растворимой и двухосновной нерастворимой кислот: 1) HF и H 2SO4 2) H 2SiO 3 и HCl 3) H 2 SO4 и H 2SiO 3 4) HNO3 и H 2SiO3 2.Выберите верное суждение: 1) плавиковая и соляная кислота относятся к бескислородным. 2) сера входит в состав только кислородсодержащих кислот. 3) метилоранжевый окрашивается в кислоте в желтый цвет. 4 )металл, стоящий в ряду активности после водорода, вытесняет его из кислот. 3 Разбавленная серная кислота взаимодействует: 1) с серебром 2) с магнием 3) с ртутью 4) медью Напиши возможную реакцию. 4 Соляная кислота реагирует с : 1) оксидом магния и цинком 2) раствором гидроксида натрия и оксидом углерода 3) оксидом меди и ртутью 4) растворами нитрата серебра и нитрата бария Напишите возможные реакции. 5 Сумма всех коэффициентов равна 6 в уравнениях реакций между: 1 азотной кислотой и оксидом железа (III) 2 серной кислотой и гидроксидом калия 3 сернистой кислотой и нитратом кальция 4 соляной кислотой и карбонатом калия 5.азотной кислотой и силикатом натрия 7 Определите объем газа (н. у.) , образовавшегося в результате реакции 100г 9, 8 % серной кислоты и избытком карбоната калия.
CH3 - CH - C ≡ C - CH - CH2 + H2O > CH3 - CH - C - CH2 - CH - CH3
| | | || |
CH3 CH3 CH3 O CH3
2,5-диметилгексин-3 2,5-тиметилгексанон-3
а) окисления;
CH3 - CH - C - CH2 - CH - CH2 + O2 > 2CH3 -CH-COOH
| || | |
CH3 O CH3 CH3
2-метилпропановая кислота
б) восстановления;
CH3 - CH - C - CH2 - CH - CH2 + H2 > CH3 - CH - CH - CH2 - CH - CH3
| || | | | |
CH3 O CH3 CH3 OH CH3
в) взаимодействия с хлором;
Cl
|
CH3 - CH - C - CH2 - CH - CH2 + Cl2 > CH3 - C - C - CH2 - CH - CH3 + HCl
| || | | || |
CH3 O CH3 CH3 O CH3
2,3-диметил,2-хлоргексанон-3
г) взаимодействие с метанолом.
O-CH3
|
CH3 - CH - C - CH2 - CH - CH2 + 2CH3OH > CH3 -CH - C - CH2 -CH-CH3+ 2H2O
| || | | | |
CH3 O CH3 CH3 O-CH3 CH3
Объяснение: