Определите, правильно или неправильно утверждение: 1. Во время гидролиза белки распадаются на отдельные пептиды. 2. Функции белковой молекулы определяются ее третичной и вторичной структурой. 3. Аминокислота имеет радикал, аминогруппу, карбоксильную группу. 4. Главная функция белков – энергетическая. 5. Белки - это синтетические полимеры. 6. Вторичная структура белка может быть представлена альфа – спиралью или бета – слоем белки состоят из полипептидных цепей и веществ небелковой природы. 8. Аминокислоты могут быть сладкими, горькими или безвкусными. 9. Аминокислоты - амфотерные соединения. 10. Организм человека усваивать белок только в виде смеси аминокислот. 11. В состав белков живой клетки входит около 150 аминокислот. 12. Денатурация вызывается повышением температуры, действием сильных кислот и щелочей, солей тяжелых металлов, спиртом. 13.В поддержании первичной структуры белка принимают участие пептидные и водородные связи. 14. Связи между Н и О называют пептидными. 15. Аминокислоты, которые животные и человек не синтезируют, а получают с пищей в готовом виде – заменимые. 16. Если аминокислота имеет несколько аминогрупп, то она называется основной. 17. Мономером белка является радикал. 18. Гемоглобин – белок четвертичной структуры. 19. Все белки – ферменты. 20. Денатурация – это утрата белковой молекулой природной конформации (структуры

- хімічні сполуки, що містять амонію іони. До А. с. належать гідроксид амонію і солі амонію (NH4C1, NH4NО3 тощо). Гідроксид амонію утворюється при розчиненні аміаку у воді, проявляє властивості слабкої основи внаслідок дисоціації. Більшість солей амонію розчинні у воді, дисоціюють у водних розчинах, гідролізуються. При нагріванні солі амонію розкладаються. Гідроліз і термічний розклад їх залежать від природи аніону. Напр., солі типу NH4C1, (NH4)2 SО4 розкладаються за схемою:

NH4C1 = NH3 + HCl. Якщо солі містять аніон-окислювач, при термічному розкладі відбувається окислювально-відновний процес:

NH4NО3 = N2О + 2N2О; (NH4)2 Cr2О7 = N2 + 4N2О + Cr2О3.

Солі амонію мають широке застосування. Так, хлорид амонію NH4C1 використовують у сухих батареях і як флюс для паяння та зварювання металів, а також як складову частину димоутворюючих сумішей. Сульфат (NH4)2SО4 і особливо нітрат NH4NО3

застосовують як азотні добрива; нітрат амонію в суміші з органічними речовинами та відновниками - як вибухові суміші. Гідрокарбонат амонію NH4HCО3 використовують у кондитерському виробництві.

«Бекітемін»

Оқу ісі жөніндегі меңгеруші: Қайырқұл Ш.С

Сынып: 8 а,б сынып

Күні: 22.11.16

Сабақтың тақырыбы: №2 бақылау жұмысы

Сабақтың мақсаты

Білімділік: Оқушыларға қаныққан, қанықпаған көмірсутектер номенклатурасы, изомериясы, құрылысы, қасиеттері, алынуы туралы білімдерін тексеру;

Дамытушылық: Қаныққан, қанықпаған көмірсутектер гомолог, изомерлерінің құрылымдық формуласын және алынуы мен химиялық қасиеттерін сипаттайтын реакция теңдеулерін құру дағдыларын тексеру;

Тәрбиелік: сабақ уақытын бағалауға үйрету, еңбекқорлыққа және пәнге қызығушылығын арттыру.

Сабақ типі: Қорытындылау сабағы.

Сабақ өткізілу түрі: Жазбаша бақылау жұмысы

Құралдар мен реактивтер: Бақылау материалдары.

1.Ұйымдастыру кезеңі:

Амандасу.Оқушылардың сабаққа дайындығын тексеру. Оқушылардың көңілін сабаққа аудару. Сабақтың жалпы мақсатын ашу ,оны өткізу жоспарын көрсету.

Бақылау жұмысын орындау кезеңі:

1.Жазбаша бақылау жұмысын орындау

І нұсқа

Кальций элементіне периодтық кестедегі орны бойынша сипаттама:

Химиялық элементтің периодтық жүйедегі орны (периоды, тобы, рет саны), салыстырмалы атомдық массасы

ә) атом құрамы және құрылысы

б) энергетикалық деңгейде орналасуы: ( электрондық құрылысы, электрондық қабаты, ұяшықта орналасуы)

в) Элементтің қасиеті, валенттілігі

2. 45 г судағы моль санын есептеңдер

3. Формулалары мынадай: SO3; HClO; C6H12O6 заттардағы әр элементтердің массалық үлестерін есептеңдер

4. "Барий ботқасы" деп аталатын асқазанды рентген арқылы тексеруде жегізетін препараттың құрамында 58, 80% - барий; 13, 73% - күкірт; 27, 47% - оттегі болатыны белгілі болса, формуласы қандай?

ІІ нұсқа

Хлор элементіне периодтық кестедегі орны бойынша сипаттама:

Химиялық элементтің периодтық жүйедегі орны (периоды, тобы, рет саны), салыстырмалы атомдық массасы

ә) атом құрамы және құрылысы

б) энергетикалық деңгейде орналасуы: ( электрондық құрылысы, электрондық қабаты, ұяшықта орналасуы)

в) Элементтің қасиеті, валенттілігі

2. 5,6 л (қ.ж) SO2 (күкірт оксиді) моль саны қанша?

3. Формулалары мынадай: SO2; HClO2; C6H10O5 заттардағы әр элементтердің массалық үлестерін есептеңдер

4. Қарапайым теңіз жануары теңіз атының қаңқа сүйегі құрамында 47, 83% - стронций; 17, 39% - күкірт; 34, 78% - оттек болса, заттың молекулалық формуласы қандай?

5. Қосылыстағы көміртегі – 39,97 . Заттың формуласын табыңдар.

Объяснение: