Это сокращённое ионное уравнение. Можно сокращать коэф-ты 2?

Да,можно сократить

Объяснение:

Составим уравнение этой симпатичной реакции:
CuCl₂ + NaOH = 2NaCl + Cu(OH)₂
Осадок - гидроксид меди (II), нам нужна его масса.
Массу гидроксида натрия найдем по формуле:
w = m(вещ-ва)/m(р-ра),
Отсюда m(вещ-ва) = w*m(р-ра) = 40 (г).
Тогда количество вещества NaOH вычисляется по формуле:
n = m/M, где M(NaOH) = 40 г/моль.
Отсюда n = 1 (моль).
Глядя в стехиометрическое уравнение, находим n(Cu(OH)₂) = 0,5 (моль). 
Тогда найдем по последней формуле теоретическую массу осадка:
m = n*M(Cu(OH)₂) = 0,5*98 = 49 (г).
Тогда практическая m тождественно равна:
m(практ.) = m(теор.)*w(выхода) = 49*0,8 = 39,2 (г).

1) NaOH + HCl→ H2O  + NaCl                                                                     Cu + HCl → не реагирует                                                                        CuO + 2 HCl → H2O + CuCl2                                                                   CO2  + 4 HCl  → 2 H2O  + CCl4                                                            AgNO3 + HCl  → HNO3  + AgCl                                                             BaCl2 + HCl →   не реагирует                                                          Zn + 2 HCl  → H2  + ZnCl2                                                           2) Реакция нейтрализации - это реакция между кислотой и основой