Як довести наявність гідроксогруп у винній кислоті

Сu(OH)2+ 2HCI = CuCl2 +2H2O 
Сu(2+) +2OH(-) + 2H(+) +2Cl(-)= Сu(2+) +2Cl(-) + 2H2O 
Сu(OH)2+ 2HNO3 = Cu(NO3)2 +2H2O 
Сu(2+) +2OH(-) + 2H(+) +2NO3(-)= Сu(2+) +2NO3(-)+ 2H2O 
Это обе реакции нейтрализации, в результате которых получается малодиссоциирующее вещество- вода 
3K2CO3 + 2H3PO4 = 2K3PO4 + 3H2O+ 3CO2 
6K(+) + CO3(2-) +6H(+) +2PO4(3-) = 6K(+) +2PO4(3-) + 3H2O+ 3CO2 
С азотной и соляной кислотой так же продуктом является неустойчивое соединение - угольная кислота, которая распадается на воду и углекислый газ.

NaCl + AgNO3 → AgCl↓ + NaNO3

Na+1 +Cl-1 + Ag+1 + NO3-1 → AgCl↓ + Na+1 + NO3-1

Ag+1 + Cl-1 → AgCl↓

2HNO3 + (NH4)2CO3 → 2NH4NO3 + CO2↑ + H2O

2H+1 + 2NO3-1 + 2NH4+1 + CO3+2 → 2NH4+1 + 2NO3-1 +CO2↑ +H2

2H+1 + CO3+2 → CO2↑ + H2O

2KOH + (NH4)2CO3 → K2CO3 + 2NH3↑ + 2H2O

2K+1 + 2OH-1 + 2NH4+1 + CO3+2 → 2K+1 + CO3-2 + 2NH3↑ + 2H2O

2OH-1 + 2NH4+1 → 2NH3↑ + 2H2O

OH-1 + NH4+1 → NH3↑ + H2O

ZnSO4 + (NH4)2CO3 → ZnCO3↓ + (NH4)2SO4

Zn+2 + SO4-2 + 2NH4+1 + CO3+2 → ZnCO3↓ + 2NH4+1 + SO4-2

Zn+2 + CO3+2 → ZnCO3↓

HNO3 + KOH → KNO3 + H2O

H+1 + NO3-1 + K+1 + OH-1 → K+1 + NO3-1 + H2O

H+1 + OH-1 → H2O