Суммативное оценивание за раздел«Относительная атомная масса формулы»«Химические элементы и соединения в организме человека»1. Рассчитайте относительные молекулярные массы веществ: Na2SO4, CO2, Ca3(PO4)2, AlCl3. [4]2. Назовите продукты питания, богатые белками, жирами и углеводами и методы их определения: [3] Питательное вещество Продукты питания Определяющий реагент Признаки реакции Белки Жиры Углеводы 3. Проанализируйте таблицу [3] Углеводы Крахмал Белки Жиры Элементы, входящих в состав Углерод, водород, кислород Углерод, водород, кислород Углерод, водород, кислород, азот, сера Углерод, водород, кислород С указанной таблицы определите элементарный состав продуктов питания: № Продукты питания Элементы, входящие в состав продуктов 1 Семена подсолнуха 2 Мясо 3 Картофель 4. Опишите роль железа в организме человека. [1] Критерии оценивания № задания Дескриптор Обучающийся Знает, как рассчитывается относительные молекулярные массы веществ 1 рассчитывает относительные молекулярные массы веществ 4 (по за каждое вещество)Знает продукты питания, богатые белками, углеводами и жирами 2 называет продукты, богатые белками, углеводами и жирами 1 предлагает определения белков, жиров, углеводов в продуктах; 1 называет признаки реакции 1Определяет элементы, входящие в состав продуктов 3 называет элементы 3 (по за каждый продукт)Знает роль железа в организме человека 4 описывает роль железа в организме человека 1Всего 11​