Варіант 1. ( Завдання 1 – 12 по 0, 25б.) 1. Укажіть, наявність яких груп характерна для багатоатомних спиртів: а) -OH; б) -NH 2 ; в) -NH 2 , -OH; г) –COOH 2. Загальна формула насичених одноосновних карбонових кислот: А. С п (Н 2 О) m . Б. R 1 CООR 2. . В. С п Н 2п+1 СООН. Г. С п Н 2п +1 ОН. 3. Укажіть серед наведених сполук амінокислоту: а) NH 2 - CH 2 - CH 2 - COOH; б) CH 3 - COOC 2 H 5 ; в) CH 3 - CH 2 - CH 2 - COOH; г) CH 3 - NH 2 . 4. Вкажіть вуглевод, який належить до природних полімерів: а) крохмаль; б) фруктоза; в) глюкоза; г) сахароза. 5. Денатурація білка відбувається під дією: а) води; б) кислот; в) йоду; г)оксидів. 6. Рослинний жир складається із залишків: а) насичених вуглеводнів; б) насичених карбонових кислот; в) ненасичених карбонових кислот; г) ненасичених вуглеводнів. 7. Вкажіть кількість амінокислот, які беруть участь у побудові білкових макромолекул: а) 5; б) 10; в) 20; г) 40. 8. Вкажіть молекулярну формулу гліцерину: а) C 3 H 8 O 3 ; б) CH 3 OН; в) C 2 H 4 O 2 ; г) C 17 H 35 СOОН. 9. Вкажіть назву речовини, яка реагуватиме з купрум(ІІ) гідроксидом: а) етанол; б) метанол; в) гліцерин; г) етан. 10. Вкажіть молекулярні формули продуктів реакції повного окиснення метанолу: а) CO і Н 2 ; б) CO і Н 2 O; в) CO 2 і Н 2 O; г) CO 2 і Н 2 . 11. Виберіть тип хімічної реакції, до якого належить реакція хлору з метаном: а) обміну; б) сполучення; в) заміщення; г) обміну. 12. Вкажіть назву речовини, потрапляння якої в людський організм у незначній кількості може спричинити сліпоту і навіть смерть: а) метанол; б) гліцерин; в) пропанол; г) етанол. 132б.) Закінчити рівняння реакцій: А. С 2 Н 5 ОН + Nа → Б. СН 3 СООН + КОН → В. С 3 Н 7 ОН + О 2 → Г. СН 3 СООН + СН 3 ОН→ 14. (2б.) Запишіть продукти реакції (3 б): А )Якісна реакція на гліцерол ? Б) O OH NH 2 CH 2C+NaOH В) O OH NH 2 CH 2C+HBr 15.(2б.) Здійснити перетворення за схемою: СaC2 → C2H2→ C2H6→ C2H5Cl → C2H5OH → C2H4 → CO2 → C6H12O6 → (C6H10O5)n 16.(1, 5б.) Який об’єм газу виділиться в результаті реакції амінооцтової (аміноетанової) кислоти з 12 г. магнію? 17.( 1, 5б.) Обчислити об’єм кисню , що витратиться на спалювання 200л.(н.у.) суміші метану та пропану , у якій метану 25%