Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Скільки грамів солі калій йодиду і води необхідно взяти для приготування 50 г 16%-вого розчину? 1. До розчину солі арґентум (І) хлориду (AgСl) масою 80 г з масовою часткою AgСl 10% додали 120 г води. Яка масова частка речовини в добутому розчині? 1. З 200 г 30%-вого розчину кухонної солі випарили 50 води. Яка масова частка речовини у добутому розчині? 1. До розчину натрій нітрату масою 100 г з масовою часткою солі 15% додали 250 г розчину цієї ж солі з масовою часткою 10%. Яка масова частка речовини в добутому розчині?
Одной из первых кислот, которая стала известна людям еще в древности, стала уксусная кислота. Обнаружено это было случайно – вследствие появления уксуса при скисании вина. В 1700 году Шталь получил концентрированную разновидность химической разновидности жидкости, а в 1814 – Берцелиус установил точный его состав.Получение уксусной кислоты возможно разными путями, а применяется она достаточно широко во многих направлениях хозяйственной деятельности.
Уксусная кислота является синтетическим продуктом брожения углеводов и спиртов, а также естественного скисания сухих виноградных вин. Принимая участие в процессе обмена веществ в организме человека, данная кислота является пищевой добавкой, используемой для приготовления маринадов и консервации.
Качественные характеристики уксусной кислоты
Бесцветная жидкость с кислым привкусом и резковатым запахом, которой является уксусная кислота, имеет ряд определенных преимуществ. Конкретные свойства делают кислоту незаменимой во многих химических соединениях и продуктах бытового назначения.
Разнообразие сфер, в которых применима уксусная кислота, достаточно велико. Данная кислота является непременным компонентом многих лекарственных препаратов – например, фенацетина, аспирина и других разновидностей. Ароматические амины NH2-группы защищаются в процессе нитрования введением ацетильной группы СН3СО – это также одна из наиболее распространенных реакций, в которые вступает уксусная кислота.
Довольно важную роль играет вещество при изготовлении ацетилцеллюлозы, ацетона, различных синтетических красителей. Не обходится без ее участия производство разнообразной парфюмерии и негорючих пленок.