Наведіть приклад з курсу неогранічної хімії, які доводять, що властивості речовини залежать від їх будови, а будова - від їх властивостей

Эта белая смерть :) сильно отличается. Сахар это димер моносахаридов фруктозы и глюкозы. Эго можно даже нв кухне развалить на составляющие покипятив в растворе с аккумуляторной жидкостью и потом серную кислоту осадить добавив мел. Профильтровать, упарить и получить искуственый мёд. добавив 10 прцентов природного мёда для аромата продать. Сахар чем выше Т воды тем больше растворяется.
Его можно карамелизовать добавив чуть воды и лимоной кислоты. получатся леденцы. Туда чуть изоамилацетата (грушевая эсенция) и вот леденци готовы.
Соль бывает океаническая, морская (например такую в Саках в Крыму добывают упариванием и на Балхаше тоже) и которая добывается в рудниках. Отличается микроэлементами в составе. Максимум растворения вроде 48-49 С. Необходима человеку для потдержания натрий-калий-магнивого баланса. Используется в медицине под названием изотоническая жидкость. Соль как и сахар являются концервантами в домашних заготовках. Кристалы очень внешне похожи кроме плотности.
Ренгенограмы отличаются как снимок кошки от снимка шимпанзе.
Соль в кулинарие вытягивает воду из мяса. Поэтому солят в последний момент перед готовкой. Сахар дествует интересней. Добавте сахар к творогу и жижка получится.
Сахар бывает тоже разный. Про свекловичный, тростниковый и кленовый все знают.

сольи сахар - кристаллы . соль естественный минерал не органичный продукт. сахар - продукт полученый из растений - органичный продукт.

Если известно, что кристаллогидрат массой 239.5 г содержит соли на 79.5 больше, чем воды,то можно составить уравнение:
m крист= m соли+ m воды в крист.
m воды в крист= х;
m соли= х+79.5
Получаем:
 239,5= х+х+79.5
2х=160
х=80.
Значит, m воды в крист= 80 г, m соли= 80+79.5= 159.5 г

Для 20% р-ра массой 1000 г соли нужно:
ω= m соли/ m р-ра
0.2=m соли/1000
m соли= 200 г.

Чтобы узнать в скольки граммах кристаллогидрата содержится 200 г соли, составим пропорцию:
239.5 г крист--159.5 г соли
 х--- 200 г соли
х=300.3 г

Чтобы найти количество воды для приготовления 20%-го раствора, нужно:
m(H2O)= m р-ра - m крист= 1000- 300.3= 699.7 г