Дайте оценку органическим добавкам к пищевым продуктам и кулинарной продукции : терпенам, эфирные масла желирующие вещества.

NaCl + AgNO3 = NaNO3 + AgCl

1 - Рассмотрим хлорид натрия. Мы можем найти его массу, из массы раствора.

m = 292,5 * 0,1 = 29,25 грамм

2 - Рассмотрим нитрат серебра. Мы можем найти его массу, из массы раствора.

m = 1500*0,1 = 150 грамм

3 - Имеем информацию о двух соединениях - реагентах, значит один из них в избытке, другой в недостатке. Рассчитаем их количества вещества6

n(NaCl) = m/M = 29,25/58,5=0,5 моль

n(AgNO3) = m/M=150/170 = 0,882 моль

Видим, что количество веще6ства нитрата серебра больше, значит он в избытке. Решаем задачу через хлорид натрия.

n(AgCl) = n(NaCl) = 0,5 моль - по уравнению реакции

4 - масса осадка  

m=n*M = 0,5моль*143,5=71,75 грамм

Объяснение:

Объяснение:

1. Водород пропустили через смесь пропанола и пропаналя массой 70 г. Определите массу пропанола в исходной смеси, если было израсходовано 1 г водорода.

2. Смесь этанола и фенола массой 70 г пропустили через бромную воду. Полученный осадок отфильтровали и высушили. Его масса составила 165,5 г. Определите массу этанола в смеси.

3. Из технического кальций карбида массой 800 г получили ацетилен, который превратили в альдегид (реакция Кучерова). Полученный альдегид нагрели в присутствии аммиачного раствора аргентум (І) оксида. Получили 600 г карбоновой кислоты. Определите массовую долю примесей в кальций карбиде.