Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
30Определите, гомологами или изомерами являются вещества. Дайте им названия по номенклатуре ИЮПАК.ооа) СН2-СН-СтCH, ОНH CH3-CH2-CH-C|CH, ОНб) CH3-CH, -СОНи СН-СН-СН-СН-СОНо=0ОНв) СН-СН-СН-С и СН3-СН2-СН-СН, -СОНCH, CH, CH3CH375
Объяснение:
Целюлоза не розчиняється у воді і діетиловому ефірі і етиловому спирті. Вона не розщеплюється під дією розбавлених кислот, стійка до дії лугів і слабких окисників. При обробці на холоді концентрованою сірчаною кислотою целюлоза розчиняється в ній, утворюючи в'язкий розчин. Якщо цей розчин вилити в надлишок води, виділяється білий пластевидний продукт, так званий амілоїд, що являє собою частково гідролізовану целюлозу. Він схожий з крохмалем за реакцією з йодом (синє забарвлення; целюлоза не дає цієї реакції). Якщо непроклеєний папір опустити на короткий час в концентровану сірчану кислоту і потім терміново промити, то амілоїд, що утвориться, склеїть волокна паперу, роблячи його щільнішим та міцнішим. Так виготовляється пергаментний папір.
Під дією концентрованих розчинів мінеральних кислот і підігріву целюлоза піддається гідролізу, кінцевим продуктом якого є глюкоза.