Триглицерида ненасыщенного жира глицерин: пальмитиновая кислота , олеиновая кислота , альфа-линоленовая кислота .
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
. Масло какао используется в производстве Шоколада. В состав масла какао входит триглицерид, содержащий по одному остат-ку пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислот. Напишитевозможную структурную формулу такого триглицерида.
Триглицерида ненасыщенного жира глицерин: пальмитиновая кислота , олеиновая кислота , альфа-линоленовая кислота .