Пож при смешивании 20 г раствора нитрата свинца с 20 г раствора сульфида натрия образовалось 4.78 г осадка. определить процентную концентрацию веществ в исходных растворах , если известно, что оба вещества прореагировали полностью, вот реакция: pb(no3)2 + na2s = pbs + 2 nano3

        x                 y                0,02                               

pb(no3)2 + na2s   =>   pbs + 2nano3

        1                 1                1                              

 

n(pbs)=m/m=4,78/239=0,02 moll

n(pb(no3)2)=x=0,02*1/1=0,02 moll

m(pb(no3)2)(теоретическое)=n*m=0,02*331=6,62 gramm

w(pb(no3)2)=m(teor)/m=6,62/20=0,331=33,1% - 1 otvet

n(na2s)=y=0,02*1/1=0,02 moll

m(na2s)(teor)=n*m=0,02*78=1,56 gramm

w(na2s)=m(teor)/m=1,56/20=0,078=7,8% - 2 otvet

zadacha reshena) 

Впервую очередь, кислород дышать, следовательно он необходим всем живым существам для поддержания жизни и энергии. в строительстве кислород используют для сварки металлов. электростанции используют кислород для сжигания топлива. вне земной орбиты человек берет кислород с собой, также запас  кислорода необходим на подводных лодках. водород используется в различных отраслях промышленности. много водорода уходит на производства аммиака. также водород используют при производстве  различных органических веществ. в пищевой промышленности водород использует при производстве маргарина. сжиженный водород применяют как ракетное горючее.

Белки – это сложные высокомолекулярные природные соединения, построенные из  -аминокислот. в состав белков входит 20 различных аминокислот, отсюда следует огромное многообразие белков при различных комбинациях аминокислот. как из 33 букв алфавита мы можем составить бесконечное число слов, так из 20 аминокислот – бесконечное множество белков. в организме человека насчитывается до 100  000 белков. белки подразделяют на  протеины  (простые белки) и  протеиды  (сложные белки). число аминокислотных остатков, входящих в молекулы, различно: инсулин – 51, миоглобин – 140. отсюда  mr  белка от 10  000 до нескольких миллио свойства белков при нагревании белков и пептидов с растворами кислот, щелочей или при действии ферментов протекает гидролиз. гидролиз белков сводится к расщеплению полипептидных связей: денатурация белков денатурация  – нарушение природной структуры белка под действием нагревания и реагентов. а) действие спирта на белок; б) действие солей хлорида натрия (концентрированный раствор) и ацетата свинца на белок; в) действие hno3  (конц.); г) свертывание белков при кипячении. функции белков учитель биологии. функции белков разнообразны. 1. строительный материал  – белки участвуют в образовании оболочки клетки, органоидов и мембран клетки. из белков построены кровеносные сосуды, сухожилия, волосы. 2. каталитическая роль  – все клеточные катализаторы – белки (активные центры фермента). структура активного центра фермента и структура субстрата точно соответствуют друг другу, как ключ и замок. 3. двигательная функция  – сократительные белки вызывают всякое движение. 4. транспортная функция  – белок крови гемоглобин присоединяет кислород и разносит его по всем тканям. 5. защитная роль  – выработка белковых тел и антител для обезвреживания чужеродных веществ. 6. энергетическая функция  – 1 г белка эквивалентен 17,6 кдж. содержание белков в различных тканях человека неодинаково. так, мышцы содержат до 80% белка, селезенка, кровь, легкие – 72%, кожа – 63%, печень  – 57%, мозг – 15%, жировая ткань, костная и ткань зубов – 14–28%. белки – необходимые компоненты пищевых продуктов, они входят в состав лекарственных препаратов. синтез белков учитель биологии.  человек в течение длительного времени потреблял белки, выделенные главным образом из растений и животных. в последние десятилетия ведутся работы по искусственному получению белковых веществ. половина земного шара находится в состоянии белкового голодания, а мировая нехватка пищевого белка составляет около 15 млн т в год при норме потребления белка в сутки взрослым человеком 115 г. (демонстрация фрагмента 2-й части кинофильма «белки, строение белковых молекул» – о сборке молекулы белка.) выводы: все белки являются , но не всякий полипептид является белком. каждый белок имеет свое специфическое строение.